Cách làm tiramisu giản đơn, ai cũng có thể làm được. Thực hiện cách làm bánh tiramisu ngon để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé! Vào bếp cùng Lamsao nào!
Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam

Nguyên liệu

Bánh Hura (có bán sẵn ở siêu thị hoặc cốt bánh bông lan nào cũng được) -

Váng sữa - 200 gram (khoảng 4 hộp )

whipping cream - 200ml

Đường bột (đường xay mịn) - 80g

Rượu rum - 45ml

Bột ca cao (để rắc mặt bánh)

Cà phê hòa tan - 1 gói

Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 1

 
  • 1

    Để thực hiện công thức làm bánh tiramisu này, đầu tiên bạn đổ váng sữa vào một chiếc tô sạch, không dính nước nhé.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 2

  • 2

    Bạn cho từ từ đường xay mịn vào tô, tiến hành đán cho tan hết đường. Bạn thêm rượu vào và hòa trộn thật đều.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 3

  • 3

    Tiếp theo, bạn đong 200ml whipping cream cho vào âu, sử dụng máy đánh tan cho bông cứng lại, bạn thêm một giọt nước cốt chanh vào cho dễ dánh, chú ý vừa đánh bạn vừa canh cho whipping đủ độ bông thì ngừng lại, tránh bị tách nước nha.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 4

  • 4

    Bạn tiến hành trộn thật đều hỗn hợp váng sữa với whipping đã đánh bông, trộn thật đều lên rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh nhé.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 5

  • 5

    Về phần cà phê, bạn hòa thêm 45ml nước sôi để bột cà phê tan ra.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 6

  • 6

    Tách bánh hura ra, bạn có thể bỏ phần kem đi cũng được. Lấy khuôn hoặc ly để đựng, bạn xếp lớp bánh hura vào dưới đáy ly.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 7

  • 7

    Sau đó, bạn dùng cà phê rưới lên, cho thêm kem vào, rồi cho đến bánh…cứ làm như thế sao cho cuối cùng là lớp kem. Rây thêm bột cacao cho món bánh trông đẹp mắt hơn.

    Bạn có thể cất bánh vào trong tủ lạnh để qua đêm hoặc nếu muốn được ăn nhanh hơn thì bạn cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng đồng hồ là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó.

    Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 8

Thành phẩm

Cách làm bánh tiramisu giản đơn kiểu Việt Nam không những dễ thực hiện mà còn tạo ra món bánh có hương vị nguyên vẹn như món bánh tiramisu truyền thống. Chỉ từ những nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm bạn đã có ngay món bánh tiramisu hấp dẫn và ngon miệng rồi. Phần cốt bánh hura ngọt vừa phải ăn cùng chút kem tươi mát lạnh sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Bạn có thể tự thực hiện cách làm bánh tiramisu mang phong cách Việt Nam này tại nhà để tạo ra món bánh tráng miệng ngọt ngào, tinh tế nhé!

Cách làm tiramisu giản đơn theo phong cách Việt Nam - 9

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh tiramisu này!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Chưa món ăn từ thịt vịt så² ç ž sinh to da cua bà Chạy muc don thit xot chua ngot Chà ngon cháo nếp bí đỏ mбє Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm Chả phi lê cá sốt cam Lac Chem chep nhung mon an vat ngay lanh miến hấp tôm dai AM Thuc Viet Nam bún cuộn ngan vịt nau ca kho rieng ngon Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân thit kho coca cola nem nghệ an mon ngon cho be nau bun đậu xào thịt m ga hap sot hanh tay salad ca ngu Chả Cá vịt nhồi măng tươi chả gân Canh ngon Cơm rang bò bê bê thui bóp thấu gỏi ngà Món chao Chả cá chiên trứng nuoc dau den Làm Bánh khó quốc tế mexico cach nau canh hen ngon sinh to chuoi pho mai Chả cá Lã Vọng cách náu bún bò huế cơm chiên hình gà cá rô chiên sốt me Trang Trí Cháo suôn heo ếch xào thập cẩm nom chay ngon kem nho kho ngon Làm Đồ Uống sup cua ngon cach lam tom cang xao bun Chả lua măng tươi kho thịt ba rọi cach lam nom tai lon Đậu nành màu kem luộc mướp Nhật Chả mực Về Nam Định nếm vị ngọt bùi banh quy bo sua ngon Canh bi dao mực bột nắng cha gio Chảy bánh cupcake ốc quế tran chau trai cay cá thác lác cuộn cải hấp cách làm bánh cupcake Mực chiên tuong cÃƒÆ chua Chế độ dinh dưỡng cho người mắc cà ri gà hầm rau củ den phái kim chi xào thịt gà lạc rang phô anh Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan công thức nấm kim châm hấp nước lau luon xào thịt bò cach nau gạo bánh nếp tẩm mè cach lam banh bao hap cach lam dau phu xao rau cu cupcake chocolate ngon Chọn pate gan gà trang trí bàn làm việc XÃƒÆ công thức cơm trộn thịt hầm công thức canh trái bầu nấu tôm Chọn đũa an toàn khi ăn lưỡi lợn trộn dưa leo su hao xao long món bánh xoài Cháo bo cau salsa cà chua hành tây thit dui ga cach lam cha gio hat sen mì chiên trứng thịt Cach kho ca thu ngon thạch ngô Chọn đồ uống để chống ung thư Banh thạch nhãn nhục xoài ngâm Cach Lam Nam ROM dưỡng thai BI DAO