Món tim xào rau củ tuy giản đơn nhưng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Tim xào rau củ giản đơn cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu:

- Tim lợn: 400 g

- Lơ xanh: ½ cái

- Cà rốt: ½ củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa thơm: ½ quả

- Cà chua: 2 quả

- Cần, tỏi tây, hành hoa

- Hành khô, dầu ăn, bột nêm, mì chính

Đơn giản với tim xào rau củ - 1

Cách làm:

  • 1

    Tim rửa thật sạch thái lát mỏng, ướp tim với ½ thìa bột nêm, hành khô băm thật nhỏ.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 2

  • 2

    Cà chua, dứa, dưa chuột, lơ xanh rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 3

  • 3

    Cần, tỏi tây cắt rễ, rửa thật sạch cắt khúc.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 4

  • 4

    Phi thơm hành khô với dầu chiên cho tim vào xào với lửa lớn. Cho tim ra bát.

  • 5

    Tiếp đến cho cà chua vào xào, rồi cho thêm dứa vào xào cùng để dứa tiết ra nước chua.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 5

  • 6

    Cho lơ xanh vào xào cùng, tiếp đến là cà rốt, dưa leo. Những bước này cần xào với lửa lớn để rau được xanh. Thêm gia vị vừa miệng.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 6

  • 7

    Cuối cùng là phần tim lợn đã được xào chín. Rắc ít hành ngò lên trên nêm mì chính rồi cho tim xào rau củ ra đĩa.

    Đơn giản với tim xào rau củ - 7

    Đơn giản với tim xào rau củ - 8

    Chúc bạn ngon miệng với tim xào rau củ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cơm chay tình yêu Chả Cốm Lạ miệng măng trộn mè Cach nau pho bo Sup khoai tay thịt bo Miến xào tôm bí quyết bảo quản các loại rau tươi LẨU LONG che trôi nuớc trang trí món ăn ca sot ca món canh dân dã bánh kem dâu tươi thịt bò xào trái cây toi củ sen nấu rau củ phở xào món ăn ngày Tết nhà đẹp cách làm bún dòng cocktail dưa Rau mùi Banh deo lam pizza cupcake đảm cach lam banh mousse bánh đúc mặn súp gà Nước cam thit kho kho đi cơn sổi mon an ngon miến Cây thông bánh mỳ món gà tiềm ớt hiểm lắc dò cach nau canh ca ngon món ăn ngon Hot vit những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua xoi gac tron dua soi ngon Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃÆ