Tim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 200 gr tim gà

– 200 gr mề gà

– 150 gr bột chiên giòn; 1 muỗng canh tỏi băm thật nhuyễn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; 1 củ hành tím băm thật nhỏ; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh rượu trắng nếu có.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mề và tim gà rửa với nước pha muối, nhồi bóp thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch (bạn có thể rửa với nước gừng cho tim và mể gà thơm hơn). Cắt mề gà và tim gà vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Ướp các gia vị phía trên vào tim mề trộn thật đều để 2 tiếng cho thấm.

tim-me-ga-chien-gion 1

Bước thứ ba(3): Cho bột chiên giòn vào bao nilon. Sau đó, gắp tim mể gà bỏ vào chung (bỏ nước ướp gia vị chảy ra từ tim-mề).

Lắc cho bột bám đều tim và mề.

Bước thứ tư(4): Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho tim, mề gà vào chiên với lửa vừa. Khi thấy lớp bột có màu vàng đẹp là đã chín.

tim-me-ga-chien-gion 2

Gắp tim, mề gà chiên giòn ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Cắt 1 ít dưa leo, xếp hình trái tim, sau đó cho tim – mề vào giữa. Trang trí thêm hoa cà rốt cho rực rỡ. Tim – mề gà chiên gión ăn nóng chấm với tương ớt quá ngon. Đây là món ăn chơi hay ăn với cơm đều rất hợp.

4-mon-me-ga

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tim, mề gà chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chiên ngon

Nem chua rán chế biến Nem nuong Làm sao để ca ngu tieu xanh ngon Nhiệt bánh cuộn vị giác làm bánh xèo bun thit xao mien tay ngon BĂP làm sốt cà chua handmade giấy cach lam ca dieu hong lam banhnh bột lọc gói lá chuối Cải thảo Ot chuong Ăn Chơi Thực phẩm mam ruoc phong cà ch trứng chiên cuộn sữa cach lam banh bao sua kem tra canh cach lam dua leo muoi Com ca ri lam banh pizza thịt xiên que Thịt Dê CHÃƒË Bi do Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn Thịt Bò Thịt kho cu cai cach lam gio heo ngam chua ngay Tet cach nau mon tu ca chim LÃ Æ Sen ga nau bap bach tuoc xao cay hến món Trung hến xào mùa hến mùa thuc don bo duong banh tai vac nhan tom hóa trangr: #1757CB" href="/index.php?q=dui vit sot thom ngon">dui vit sot thom ngon cach lam xôi khúc nước chấm kiểu thái lan Bánh Cupcake xúp gà các món xào thìa Bí ỏ chè chuối Lâu" href="/index.php?q=cá tính">cá tính Sinh Banh my muc cham mam ruoc ngon sot chanh Nhật Bản hot ga tra lưỡi lợn sốt cay Cải thìa làm chả quế tại nhà cach lam ga bop rau dam gặp Cach lam cha bong thit heo Banh cau vong Cach Lam Banh Phu The món ăn ngon phòng Chan gÃƒÆ món cá ngon nh Kẹo cu đơmi xao cach nau vit nau chao bo sot ruou vang ngon canh nam ngon mam co cung giao thua gà nướng mật ong tỏi Korokke huong vi viet Bánh nướng phô mai dê cach lam hamburger bo món chè ngon phi lê cá cờ sốt cam cách nấu lẩu thập cảm canh ngon cho cả nhà hóa trang chẳm nama trà xanh kho cá với mía gừng cach lam nam xao kho cá Lâu Loại Chọn màu cho gian bếp món soup cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng mít kho nước cốt dừa dưa hành nuoc ep cam thom ngon toi den mousse xoài nuoc ep dua hau ngon cách pha trà húng quế sup tom thom ngon cach nau ca vien thit cua tron thi la mousse chanh leo đá bào vị cà phê công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cÃƒÆ kho ngon bánh oreo kem tranh treo tuong mong Nước cách làm chè chuối cốt dừa cơm chiên chao ca loc rau cu pancake cho bé yêu cha gio trai vai ngon mì rau củ súp cua cua biển bun dau Món ăn hấp dẫn