Việc chọn lựa và dự trữ thức ăn khoa học sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong hành trình tìm lại vóc dáng thon thả.

	Tìm lại sự thon thả từ thực phẩm | Ẩm thực - Sức khỏe

Tìm lại sự thon thả từ thực phẩm
Tôm có lợi cho quá trình giảm cân - Ảnh: Shutterstock

Trứng. Đây là loại thực phẩm khá rẻ, lại tiện dụng. Chỉ cần mua và bỏ vào tủ lạnh là xong. Trứng chứa nhiều dưỡng chất giúp no lâu. Trong thực đơn ăn kiêng của các nghệ sĩ Hàn Quốc không bao giờ thiếu bóng dáng của trứng. 

Rau củ. Ăn nhiều rau giúp giải phóng năng lượng cơ thể. Một món salad có lượng calo thấp cũng khiến bạn cảm thấy no. Những món salad rau củ có thể dùng là: xà lách, bắp cải tím, cà chua... Giữ những loại rau này trong ngăn lạnh và rửa thật sạch trước khi dùng.

Sữa giảm béo. Ngoài tác dụng cải thiện làn da đen sạm thô ráp, sữa còn giúp giảm béo hiệu quả. Tổ chức Thực phẩm Mỹ cho biết mỗi ngày chỉ cần uống 1 ly sữa giảm béo hoặc ăn 1 miếng phô mai nhỏ, sau một thời gian có thể giảm được 1,3 cm mỡ bụng.

Gia vị. Đừng nghĩ rằng gia vị chỉ có tác dụng làm tăng sức hấp dẫn của món ăn. Thật ra, chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ lượng calo dư thừa của cơ thể. Giấm, mù tạt, nước xốt, quế, ớt, chanh... là những thứ cần phải có trong tủ lạnh. Các loại gia vị trên có tác dụng sinh nhiệt cho cơ thể, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất. Một chút quế trong khi ăn sẽ kiểm soát cảm giác đói.

Thịt nạc. Luôn dự trữ trong tủ lạnh thịt heo thăn, thịt bò, ức gà không xương. Đây là nguồn cung cấp lượng lớn protein nhưng lại ít chất béo. Giảm cân không có nghĩa là chỉ nghĩ đến rau, củ, quả mà cự tuyệt tinh bột và thịt. Không mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể chế biến chúng thành những món ăn hấp dẫn. Chỉ cần lưu ý lượng protein nên chiếm ¼ (một phần tư) trong thực đơn là bạn đã có thể giảm cân an toàn và hiệu quả.

Trái cây. Giảm cân bằng trái cây là lựa chọn của những phụ nữ thông minh. Tuy nhiên, một số loại trái cây chứa nhiều đường như sầu riêng, nho, mít... có thể làm tăng cân. Vì vậy, nếu có ý định giảm cân bằng trái cây, nên lựa chọn đúng loại. Dâu tây chứa nhiều aspartic acid, chất này có tác dụng loại bỏ chất béo tích tụ ở eo, giúp cơ thể thanh lọc độc tố. Bưởi, cam, ổi cũng là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn xế, vì chúng chứa ít calo và giàu enzym, hạn chế khả năng hấp thụ đường.

Hải sản. Chứa hàm lượng chất béo và calo rất thấp, không gây tăng cân, tích mỡ như các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, khả năng tiêu hóa của dạ dày đối với những loại thực phẩm này rất chậm, làm kéo dài khoảng cách giữa các bữa ăn và làm giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể. Cá, tôm, cua, ghẹ đều là thực phẩm cần thiết có trong tủ lạnh nếu bạn muốn sở hữu vóc dáng thon gọn. 

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giảm cân, thon thả, thực phẩm

công thức trứng chiên cốm tươi xử lý tình huống cach lam mon bap bo to xao sa te banh flan phillipin vịt kho bia bà nh gẠc sup nam ựng cupcake nuong ngon cach lam sua dau nanh kẹo ngọt Cach lam banh canh bun xao thanh cua Cach lam com cuốn ngon cach lam banh ran hat hanh nhan ngao Cách chọn Bột Sắn dây trung nuong pho mai bánh trứng chiên mặn đường phố sài gòn banh bot loc ngon bánh quy trái cây List Chả mâm cơm gia đình tu lam kim bap chả trai sông cơm nếp nhồi trứng muối cach lam mang nhoi dâu phủ kem sữa tươi canh thịt Sot bo viêm gan vàng da dưa cải kho thịt chè trôi nước lá dứa cach nau thit lam xoi chả cách làm bánh kitkat mì ý xào ngao mon lẩu vịt sinh to ca rot tao bánh cuộn tôm Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn lam san day bach qua cơm xá xíu chuon chè ngô nấu nước cốt dừa túi nilon cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tôm bọc cốm chiên xù ca ngư kho thơm lam mut khoai tay soi mì quảng đùi gà huế banh Kashiwamochi làm sạch lưỡi bò kem trÃƒÆ xanh bong bi don tom thit chien phân biệt thịt lợn có chất tạo nạc cach nâu bun mắm bibimbap mon com tron rau mà y xoài dinh dưỡng chất xơ cach lam banh gio man muop li thịt nướng xiên ngon nếp bọc chuối nướng Hồ cá hồi sốt cay tôm tẩm dừa bắp bò ngâm nước mắm bánh hành mỡ com tom cuon bi dao vàng Bánh Kem trà sữa lạ ở Sài Gòn lam dua mon cu hoi ngon Gia vá mực dồn thịt Những điểm khác biệt thú vị giữa bún trà xanh khoai lang bánh canh ghẹ Rau chân vịt cach lam mon lau vit tôm rán sốt chanh leo bún xào bò nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang muc nhoi ngon cach lam com chay ninh binh chẠgà ngao snack khoai nướng cay cơm rang cà rốt bánh sandwich kẹp trái cây thịt lợn kho tiêu Mẹo loại bỏ gỉ sét nồi bằng khoai thit hun khoi xao ngo com chien thit hạt dẻ banh cheese cake goi ga ngon dạy nâu ăn thịt nhồi ớt Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp cách làm củ kiệu ngâm bún chả ngon đúng vị Rau can xao thit bo tran nộm su hào thịt bò khô HẠtrứng thập cẩm anago ni mono ngon gà gấp mi y xao củ khoai bánh sandwich kẹp chuối tom hum binh ba bà nh mousse chocolate ếch xào sa tế hu tieu mi tu lam banh gio