Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Diabetes Care cho thấy những ai ăn dầu hạt cải có thể giảm đáng kể lượng đường huyết glucose và cholesterol xấu LDL.

	Tim khỏe nhờ dầu hạt cải | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Tim khỏe nhờ dầu hạt cải
Hàm lượng chất béo chưa bão hòa dạng đơn có nhiều trong dầu hạt cải cũng như dầu ô liu
giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch - Ảnh: Shutterstock
 

Khảo sát ở các tình nguyện viên, các nhà khoa học tại Bệnh viện St.Michael (Canada) nhận thấy chế độ ăn giàu dầu hạt cải rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường dạng 2. Họ còn có thể giảm được 7% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Theo trưởng nhóm nghiên cứu David Jenkins, chính hàm lượng chất béo chưa bão hòa dạng đơn có nhiều trong dầu hạt cải cũng như dầu ô liu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Ở bệnh nhân tiểu đường, cơ thể thường không thể kiểm soát được lượng đường trong máu.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tim, dầu hạt cải

che dau do hat sen Cách ủ giá đậu xanh cach lam nhan banh trung thu che bi ngo món sườn gà nướng khoai Món trộn ngon pudding chuối sô cô la cach lam dau hu banh fruit xmas thom ngon sup hai san 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thit bo sot cach lam bo bia Tin banh hoi thit nuong meo vặt sả Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Thịt gà cách đồ xôi ngon lam banh trung cach lam com sot dau den banh kem Cháo ngon Cá khô mã³n cà nướng mè tẩm thịt bò cay mẹo làm bánh bông lan canh Gà văn pizza bông cải Canh ga nuong canh bí nấu thịt kho cà canh ngon tai heo thực phẩm bẩn tự may váy thit de nau Làm đẹp trung cuon list chẠcach lam banh gio Món Khai Vị Cac mon chay bo xao yaourt ngon dua cai chua ngon ran Nhi ấn tượng đạt Banh canh thit heo canh ga chien thom ngon tương ớt huế ngon Trang trí nhà cach nau com ga ngu sac bún tôm đèn dầu hào xào cải Cách làm người lạ miệng vịt nấu măng da dam Để nước dùng trong và ngọt súp lơ ngắm sua chua trai cay pho cuon chay cà cà mon ngon cuoi tuan Thịt lợn Tôm cách làm vỏ há cảo Nấm linh chi thần dược cho sức khỏe Mực xào Đậu hà lan xào thịt bò lam dui ga cuon nam Me gà rau cau nhan pho mai Cách nau bo kho dua xao thit ga làm bánh cuộn công thức hàu nướng phô mai Hàn Quốc chai nhựa mì ý trộn nước sốt cải xoắn rong sun de lam Bánh no lòng thả các món ngon từ thịt heo banh rán cong thuc kẹo Món Ngon Mỗi Ngày co công nau nui ngon bap cai cuon thit sot ca Thái Lan nuoc ep dua chuot sườn non kho món tráng miệng ngu vi hoá bò hầm mẹ khéo tay phỏ bò súp nấm đu đủ thanh mát huế Ca loc cà ri ga banh su que Lâu Hành tây sườn non kho tiêu Sườn non kho tiêu Nâu ăn trí