Không khí lạnh về đúng dịp này khiến ta thèm những món cay cay nong nóng. Tạm "xa" thịt gà, giò chả mình đãi cả nhà món bò hầm cay để xua tan cái giá rét đầu xuân.
Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò một ít
  • Sốt cà chua một ít
  • Khoai tây một ít
  • Cà rốt một ít
  • rosemary
  • Tương ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Bò rửa thật sạch, thái miếng vuông, bỏ vào nồi đun sơ 1 nước cho sạch bọt.  Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

2

Cho khoai tây, cà rốt vào chung, tương ớt, dội sốt cà chua hoặc sốt Salsa, mình dùng sốt salsa -1 loại sốt na ná như sốt cà chua nhưng loãng hơn) vì khi hầm sốt vẫn giữ màu hồng của cà chua.  Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

3

Nếu dùng sốt cà chua, khi hầm cạn cạn hay bị thâm đen miếng thịt, nhìn ko đẹp mắt. Rắc 1 chút lá rosemary cho dậy mùi rồi đậy vung nồi, hầm khoảng 20 phút là bò nhừ và chín ngọt.  Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

4

Món này ngon miệng, chế biến dễ, dùng chung với cơm nóng hoặc bánh mì trong thời tiết này rất hợp lý.Mong gia đình bạn ăn ngon!  Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

xanh banh flan ngon socola món Nhật tau hu chien sinh tố táo mut dau bé yêu nguoi khâu Khai vị nấu ăn ngon NAU MON CA cach nau hu tieu mi lãƒæ ãƒæ canh cà sua chua thom ngon lưỡi heo nấu hạt sen nau nuoc sam làm kem không cần máy Ca Kho canh ngo ham xuong ngon mì nấm công thức trà quất pho tron trò đùa ngày cá tháng tư Khoai tay kep thit mon an viet tui xach ca com chay ngon đậu hũ nhồi nấm k new york Nem cua bể lõi ngô Cà tím chai lọ xào trứng che cu nang giai nhiet cá chim cach lam banh com ha noi tương cà chua bánh bông lan cuộn dâu tây duong muoi dua cai chua món ngon mỗi ngày tôm lột rang muối ram mắm dãƒæ nước ép mật ong cà chua tết đoan ngọ 沙拉 Món ăn Hàn Quốc nam mo nhoi thit ran xúc xích xác ướp down cách làm bánh bao nhân đậu xanh Đồ mien tim ga banh bong lan bo sua tuoi Phong kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt cach làm tom xao toi món súp mien nam mứt Tết snack cà salad bo kieu nga ĐÀO ga nuong ChÃƒÆ gio thit nem trái cây rán tận dụng Nhúng dấm bò cuộn nấm kim châm ga hap long tong rim me ngon tom xao mi dê xào mi tia dua hau dep mam ruoc chay sữa tươi chiên món gỏi thịt bò khoai lang say deo ngot cake pops chè trái cây thạch dừa cÃƒÆ nuong Luon kem sữa tươi bạc hà banh mi lat M tương ớt cay gÃƒÆ kho chanh chien ca ro Điều Bao tử cach lam tom xao thien ly giòn món tẩm bột Tía tô cuộn thịt tẩm nom nam kim cham họa pizza mini lẩu Thái goi cach nuong ca duoi ngon tep rang cach lam trung thịt xào măng Kinh nghiệm hấp cơm nguội ngon như cơm thach ca phe miến trộn salad cach lam mien xao cua cơm chiên kimchi duoi heo ham bap ngon lam nuoc ep ổi dạy nâu ăn Mách Coquille Saint Jaques red velvet cupcake bánh mì nhân xúc xích