Đôi khi chỉ một vài thao tác nhỏ là việc tỉa cà chua mà bạn có thể thổi hồn cho đĩa rau sống vốn chỉ có một nền xanh trở nên thật hấp dẫn, tươi tắn, sinh động.
Tỉa hoa cà chua thật sinh động

Tỉa hoa cà chua thật sinh động 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  Cà chua bi: loại quả dài, chúm nhọn, màu chín đỏ có thể ăn sống được (còn được gọi là cà chua nhót), màu xanh hay vàng thì chỉ để bày trang trí, bạn không nên ăn cà chua còn xanh.
  •   Dao nhỏ mũi nhọn
  •   Một chút muối tinh

 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Bước thứ nhất(1): 1

Với cách tỉa cà chua này, nếu thích bóc vỏ cà chua, bạn hãy chần chúng qua nước sôi để bóc vỏ dễ hơn. Dùng mũi dao nhọn khía 5 phần đều nhau trên chóp nhọn của cà chua bi rồi dùng mũi dao rạch sâu theo khía đó tới sát cuống tạo thành 5 cánh hoa. Tránh động mũi dao tới phần lõi hạt bên trong để nó còn nguyên vẹn làm nhị hoa.

Bước thứ hai(2):

Bước thứ hai(2): 1

Bạn vừa bóp nhẹ các đầu cánh hoa cho hạt cà chua không bám dính vào thành cùi vừa tẽ ngửa cánh ra khỏi phần nhị hoa (chính là phần hạt).

Bước thứ ba(3):

Bước thứ ba(3): 1

Tỉa cà chua tương tự với những quả còn lại, bày “hoa cà chua” ra đĩa và rắc chút muối tinh vào giữa nhị hoa, nếu thích ăn ngọt thì bạn rắc đường.

Đôi khi chỉ một vài thao tác nhỏ  tỉa cà chua mà bạn có thể thổi hồn cho đĩa rau sống vốn chỉ có một nền xanh trở nên thật hấp dẫn, tươi tắn, sinh động.

Bước thứ ba(3): 2

Những “bông hoa cà chua” vốn thường chỉ để trang trí, giờ bạn có thể dùng như một món salad đặc biệt với cách tỉa cà chua giản đơn này.

Mong bạn cảm thấy thú vị ngay từ những việc nhỏ trong nhà bếp như cách tỉa cà chua đáng yêu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tảo Mai nhúng Trô tráng kẹo sô cô la chính sò huyết xào nước me rau muống xào ốc Mc kho măng Quà rau câu trái tim đế lót ly Trung vit bac sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau quất sò rán xù Sinh siro hai san ngon súp Món Kho súp đậu hà lan súp khoai lang Hảo súp bông cải bánh khoai tây chiên súp cà rốt hành tây bí quyết Phù súp chuối súp cua bắp ngọt canh thịt heo củ mài súp cua nấm cach lam che bap ngon súp gà ngô nấm Vừng trái cây trộn thạch thit ga xao Gỏi cuốn kèo súp hoành thánh tôm bún ốc súp kem tươi canh nau Nhận mì ý sốt phi lê cá hồi Dễ Làm Chiếc cach lam thit boc sa súp lơ xào chè thập cẩm xếp rim súp lơ xanh banh pie ngon lÃng súp ngô khoai tây Ä á handmade rượu vang sup gà goi cu hu duà Lam tóm súp ngô tươi bà ng ngôi nhà cach lam com ruou súp phô mai súp rau củ đảo cong thuc lam banh doremon súp sen đậu phộng các món xào dung rau câu kem nhiều màu túi vải súp thịt bò sữa tươi rau củ day nau An tạp dề Phong am thuc làm sữa chua súp thịt gà khoai tây Cá Kho súp trái cây nấu tôm ngày lạnh Cách nau xoi súp trứng cà chua cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua sương sáo thịt bò hầm rượu vang sườn cốt lết sốt chua ngọt Ảo Mỹ gai bò xào kiểu hàn ảnh sườn chay rim đồ chơi vải an toàn Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo sườn chiên giòn mon chay sườn hầm đậu sườn heo nướng sườn heo non chiên Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm rau cau ầu sườn heo sốt chiên làm sữa ngô Khoai má sườn heo xào dứa chúng Thịt Gà sườn kho đậu phụ Lau cua dong tôm chua