Phần vỏ và cùi dưa vốn không dùng đến, thay vì bỏ đi, bạn có thể tỉa chúng thành hình bát hoa đựng salad hoa quả hết sức dễ thương! Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương
Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu như sau:

- 1 quả dưa lưới tròn

- Dao tỉa dưa (nếu có) hoặc dao gọt hoa quả loại nhỏ có mũi nhọn

- Thìa múc dưa thành những bóng tròn

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ nhất(1):

Cắt hai lát mỏng ở hai đầu dưa, phần đáy dưa sẽ bằng phẳng để dưa đứng vững vàng.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ hai(2):

Dùng mũi dao rạch trên bề mặt trên của dưa thành 8 phần đều nhau. Ban đầu rạch hai đường vuông góc thì tạo 4 phần đều nhau, chia tiếp mỗi phần làm đôi là được.

Từ các đầu khía sát mép ngoài vỏ dưa bạn dọc dài từ trên xuống dưới để tạo thành các khe mũi cho dưa, như thế dưa sẽ được rạch thành 8 múi. Bạn cũng có thể chia làm nhiều mũi hơn nếu quả dưa của bạn to, 12 múi chẳng hạn.

Gọt nhẹ từng múi vỏ dưa từ trên xuống dưới và để lửng ở gần dưới đáy.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ ba(3):

Bạn sẽ tạo được 8 - 12 cánh hoa sau khi gọt lớp vỏ dưa ngoài cùng. Chia lại các khía và mũi như Bước thứ hai(2) sao cho lớp cùi dưa phía trong sẽ được gọt so le so với lớp vỏ dưa phía ngoài. Phần cùi dưa dày nên bạn không gọt mỏng như lớp vỏ mà gọt dày chừng 0,7cm. Nhẹ tay vì phần cùi dưa dễ bở gãy. Bạn có thể tạo thêm lớp cánh hoa nữa so le với lớp cánh hoa này nếu cùi dưa còn đủ dày.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ tư(4):

Dùng thìa múc dưa múc hết phần ruột dưa thành các bóng tròn và để riêng ra một tô bảo quản mát trong tủ lạnh để dùng dần.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ năm(5):

Dùng mũi dao khoét bỏ các hình chữ V trên hai cạnh của mỗi cánh hoa dưa phía trong sau khi đã cắt giảm cho các cánh có dáng nhọn.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Bước thứ sáu(6):

Các cánh hoa dưa phía ngoài được khoét khía dọc mỗi cánh tạo dáng lá, các khía chữ V ở hai bên cánh cũng được khía nhỏ hơn và dày hơn để tạo răng cưa của lá.

Bạn chỉ nên bày ít một những bóng dưa vàng vào trong lòng bát dưa đã tạo, như thế sẽ giống như nhụy vàng nằm giữa bông hoa. Màu xanh, vàng nhạt và vàng cam của chính quả dưa được phối hợp hài hòa bắt mắt, hết sức tự nhiên.

Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương

Không quá khó để tỉa một vỏ dưa tưởng chừng như bỏ đi thành một bát đựng salad hoa quả tuyệt đẹp, bạn hãy thử nhé!


Cùng một cách tương tự nhưng nếu bạn tỉa vỏ bưởi thì bạn có thể cách điệu chút vì vỏ bưởi dễ thực hiện hơn!Tỉa dưa lưới thành bát hoa dễ thương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cắt tỉa hoa quả khéo tay

GiẠlẩu cua miền tây Thủy tinh canh dưa chống ngáy CÃÆbackground-color: #47C5AE" href="/index.php?q= bánh bao ca cao"> bánh bao ca cao thit ba chi nuong ngon soup măng tây rau ram cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cách làm bún xào thịt nau lau cA tom tam vung chien ngon gà chiên xù sandwich nuong gà trộn CÃƒÆ xà phòng giặt gà sốt ca ro chien cach lam banh mochi xoai molten lava cake trứng cút bọc thịt banh lot tau hu nuoc duong dạ dày hầm tôm rang mặn ngọt bắp nướng mật ong xôi thịt gà cơm tấm banh khoai tay xuc xich chien bap già nhà vi廙t Ngon như bánh đập thịt luộc phô mai que mocktail dành cho nữ Cách làm Xôi Cốm che long nhan ngon chiên giòn rang me cà phê trứng hạt sen cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon xôi giò cá lóc nấu cà chua Món ăn miền nam rang trứng cút với muối cach lam thit heo nuong cat heo xao dau dua ngon Dễ Làm bun nươc leo soc trăng CACH lam bun vit ngon mon an vat ngon rubik ngâm chân gà với giấm quả ô liu đen hạt dẻ nướng cơm chiều chủ nhật Vệ Banh plan cai ngam giam bột nêm nguyên liệu Chuoi nướng xoai dam chua ngot ngon phổ bánh kem dâu tây Salad rau củ canh trung nau nam bi quyet quay ga bo hap gung sup bap cai tim cách làm bánh cupcake Trà ng Trung hap thực đơn hàng ngày thịt bò xào đậu hũ chiên hộp đựng lò nướng sườn đá viên hương cà phê cách làm xôi bắp chẠcua ca dieu hong khoai tây chiên bơ nấu canh nấm trộn bánh bao nhan rau cach lam nom Dua chuot gà nướng sốt cach huong dan thị ba chỉ kho thịt gói mắc mật cua chien gion món cháo tôm cach làm bún mộc đùi trái cây tản trứng rán xúc xích phở gà hạ huyết áp cơm chiên trứng cuốn Thịt kho tự tay làm bò viên video am thuc canh chua cÃƒÆ basa thực đơn cơm tối nau chao nghêu xào ớt sả mon canh ngon Nau xoi súp ngô khoai tây banh dua nuong ngon snack chanh chua cá rô cach lam com vien chien gion day nau an