Nguyên liệu gồm có:

Bước thứ hai(2):

Từ đỉnh phần lớn, cắt một miếng dưa chéo góc khoảng 45 độ từ đỉnh tạo thành miệng cá mập.

… rồi hãy cắt nhé!

Bước thứ tư(4):

Dùng dụng cụ múc kem hoặc muỗng tròn xúc phần thịt dưa ra ngoài.

Bước thứ năm(5):

Múc xong bạn lấy dao hoặc thìa gọt sạch phần ruột bên trong lại một lần nữa cho gọn gàng, đem rửa sơ qua nước nấu sôi để nguội cho phần “đầu cá mập” sạch nước dưa hấu, lau sạch rồi chuẩn bị sẵn cho bước tiếp theo.

Bước thứ sáu(6):

Dùng dao nhỏ (nhớ là phải thật sắc nhé) cắt những đường răng cưa đều nhau cho phần miệng của chú cá mập, làm lần lượt cho cả phần trên và phần dưới.

Bước thứ bảy(7):

Lấy nho làm mắt, đính vào đầu cá bằng tăm nhọn.

Bước thứ nhất(1)0:

Cắt tỉa lại phần vây cho chúng có kích cỡ phù hợp với thân cá. Bạn nên cắt cạnh đính vào thân cá cong cong một chút để khớp với phần cong trên quả dưa thì khi đính vào sẽ chắc chắn và đẹp mắt hơn.

Bước thứ nhất(1)1:

Giờ thì đính nó vào lưng cá thôi. Bạn có thể sử dụng 2 hoặc 3 tăm cho chắc tùy ý. Chú cá đã cơ bản hoàn thiện rồi đấy!

Bước thứ nhất(1)2:

Đặt cá lên khay trang trí, trút phần thịt dưa hấu trở lại miệng cá.