Lớp gạo nếp bên ngoài chín dẻo mềm thơm bọc lấy phần nhân thịt bò trộn ngó sen sần sật, thấm đượm gia vị, đậm đà mà hấp dẫn vô cùng.- Emdep.vn
Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm

Nguyên liệu để làm món xôi bọc bò viên gồm có:

- 250 gram thịt bò - 100 gram ngó sen - 100 gram gạo nếp - 1 quả trứng   - 5 đầu củ hành  - Gia vị: gừng, muối, đường, hạt tiêu, xì dầu, dầu hào, dầu mè

Cách làm xôi bọc bò viên:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, bạn vo và ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 - 8 giờ rồi để ráo. Với thịt bò thì bạn có thể xay hoặc băm thật nhuyễn. Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm Bước thứ hai(2): Cho thịt bò vào tô cùng với một ít muối, hạt tiêu, đường, xì dầu, dầu hào, dầu mè và đập 1 quả trứng rồi trộn thật đều cho thấm gia vị. Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm Bước thứ ba(3): rửa thật sạch ngó sen rồi băm thật nhỏ; gừng và đầu củ hành rửa thật sạch, đập dập, thái nhỏ. Ta cho tất cả nguyên liệu vào tô thịt bò trộn thật đều. Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm Bước thứ tư(4): Viên thịt thành các viên tròn nhỏ vừa ăn rồi lăn thịt qua tô gạo nếp. Sau đó đem thịt đi hấp khoảng 20 phút hoặc đến khi thấy hạt gạo dẻo mềm là được. Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm Món xôi bọc bò viên đã hoàn thành rồi đây. Bạn có thể trang trí bằng cách điểm thêm chút màu sắc với một miếng cà rốt tí hon lên trên mỗi viên thịt. Lớp gạo nếp bên ngoài chín dẻo mềm bọc lấy phần nhân thịt bò trộn ngó sen sần sật, đậm đà mà hấp dẫn vô cùng. Thưởng thức xôi bọc bò viên vừa dẻo vừa thơm Chúc bạn thành công với món xôi bọc bò viên trên đây nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon moi ngay xoi boc bo vien cach lam xoi boc bo vien món ngon mỗi ngày thực đơn mỗi ngày xôi bọc bò viên

Cá Kho loãi Goi bo cách nấu canh chả cá Bí quyết để có nồi cháo ngon video day nau an Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ basic sponge cake recipe made with a rice tom rang thit keu hue ngon bánh kem tom rim man phÒ cach lam banh ca rot Lớp mon ap chao ngon Thit lon kho chao oc chao oc voi voi ngon salad cà mut sori mon ngon voi tom goi xoai ngon sinh to thom ngon gà luộc lá chanh så² ç ž Bo nướng la lot bó tã³c tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi sinh to socola sinh to socola ngon sinh to trai cay ngon nhồi trồng cây xa lach sua cach lam banh mi nuong toi dinh huong nau lau cA thịt gà nướng coca Cook mut kiwi cách nấu Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng bắp cải cuộn giò khế bún cuốn tai lợn siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây tom tron khoai tay thom cách làm chạo tôm keo canh cà Ca duoi nuong mẹo vặt mua sắm Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt sua tuoi sinh tố trái cây tươi bánh pudding vị dâu nhat nam dong co nhoi cha ca Lam hoa giay Gà luộc canh khoai sọ cach lam banh nep chay pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân sô cô la tự làm kem vani tại nhà Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai cách làm trà tắc chế Chú salad bap chiên cá thác lác ngon cách làm nem rán ngon salad chanh dây thăn Com rang chờ Bí quyết giảm cân Äრthiệp 3d đậu hũ sốt thịt băm bánh mì tươi Món Xào hấp khoai lang các món om Xoi com Gỏi chay che bien mon chay Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở tajine thit bo thom 12 công dụng của sữa tươi xoi boc thit banh que xíu mại sốt cà May vÃƒÆ chén thiếu gan gà góc thịt bọc phô mai nước chanh mon tom hải sản chiên dưa leo do uong kho qua ham nhoi thit rau muong tron nến nui xao ga thom ngon món ăn khai vị tart buom buom cánh gà sốt nấm cam quýt mon muoi riềng kho thịt ba chỉ banh kem chanh xíu mại xốt cà hoc nấu ăn tom rang khe hải sản tươi