Nếu bạn đã chán với món khoai tây rán truyền thống rồi thì hãy thử đổi vị với khoai tây nghiền trộn thịt gà. Cách làm giản đơn lại thêm hương vị cay nồng của ớt, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn cảm giác mới về món ăn vặt quen thuộc này.- Emdep.vn
Thưởng thức khoai tây nghiền giản đơn mà ngon hơn ngoài hàng

Khoai tây nghiền là thứ đồ ăn vặt ngon và rất dễ nghiện.Tuy nhiên, rất may mắn là món ăn này cực kỳ dễ làm. Thay vì phải lăn lê ngoài quán những ngày đông rét mướt như thế này, bạn sẽ chỉ mất một chút thời gian để có đĩa khoai tây nghiền thơm ngon và đậm vị. Nguyên liệu: + Khoai tây: 2 củ + Tỏi: 2 nhánh + Mùi tây: 1 mớ + Gà: 1 lạng + Ớt đỏ: 2 quả + Bột mì + Ớt bột + Muối Cách làm: - Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu. - Bước thứ hai(2): Khoai tây bóc vỏ, nạo nhỏ. Mùi tây nhặt lá, rửa thật sạch. Tỏi, ớt cắt nhỏ. - Bước thứ ba(3): Ngâm khoai trong nước khoảng 15 phút để làm sạch nhựa, tránh bị thâm khoai. - Bước thứ tư(4): Để làm ráo bề mặt khoai tây, chúng ta rắc chút bột mì lên phía trên. - Bước thứ năm(5):Thêm thịt gà và một chút muối. - Bước thứ sáu(6): trộn thật đều hỗn hợp với nhau. - Bước thứ bảy(7): Hấp cách thủy bát trên lửa to khoảng 10 phút. - Bước thứ tám(8): Khi hỗn hợp chín, đổ ra bát to, thêm ớt và tỏi vào rồi nghiền nát, trộn thật đều. - Bước thứ chín(9): Cuối cùng trang trí thêm rau mùi và thưởng thức. Chú ý: 1.Khoai tây đầu tiên phải rửa thật sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn và nhựa còn bám trên bề mặt. 2.Thấm cho khoai tây ráo nước rồi mới cho bột vào để tránh bột bị nhão. 3.Thời gian hấp chỉ mang tính tham khảo tùy thuộc vào lượng khoai tây trong nồi.   Trang Airi/ Dịch từ M.C

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn khoai tây nghiền món ngon mỗi ngày thực đơn món nogn emđẹp emdep.vn

chém Trang trí món ăn Bo xao sô đa chanh che dau do thach tra xanh cơm chiên trứng thóp Thach dua canh hàu cach lam muc xao hoa thien ly nhộng ca loc dÃƒÆ ngà chả giò trái cây ngon hết sảy thơm ngon trang trí bàn ăn lau thai nhân dậu xanh cach pha mocktail ngon tại món súp món cuốn duong cơm ngon mỗi ngày món tàu cach lam amazu shoga goi cu cai cá hâp hành canh ga la giang xiên nướng cach lam nuoc dau tam chá pho mai ngon sinh tố ngon bánh bông lan trứng muối gà nấu súp lau ga Oc Bp Ruốc gà Đê rau cu hap lượng Phá chè làm món phở cha gio chuoi day nâu gối che banh tom tit rang me ngon bánh mousse chanh mut Tet yaua xoai ngon cà chua sốt sườn heo Mướp đắng làm mứt mận thai gỏi bò ngon xao nam dong co canh súp rau Mực ống tự làm kẹo lạc giải nhiệt mùa hè đen tom thit boc ngo bao tu Áp cach lam rau cu xao tom kho gà hấp sả nuoc dung dashi Mu tat bánh đúc ngon vật handmade tóc tilapia chiên xù sườn non nướng vị cà phê Hướng dẫn 7 mẹo hay cho người làm bánh Dấm cach lam chao tim ga cach lam cha thit vien chien sinh tố măng cụt hương chanh suon sot dua găng Miền Bắc Pasta chiên chuối chín cách làm ô mai mận nong sinh to sau rieng Tim heo mừng năm mới luc khả nghêu xào ngò bò phi lê áp chảo canh bông bí cach lam banh muffin Xào bà nh gẠc hủ tiếu sườn vitamin C Ä á ƒ Bua túi đựng đồ chuoi chien lam mut chuoi sản kem nho banh cuon ngot ngon tẩm cháy Ngò cơm chiên rau bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn hầm mien xao cua phở cuốn tôm tươi cha muc com hap GIà nuoc chanh ngon dau phu bao mien thit hap