Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn ai cũng thích.
Thưởng thức bữa ăn ngon cùng cả nhà

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Gà luộc

- Gà xé phay

- Canh sườn khoai tây

- Súp lơ luộc

thuong thuc bua com ngon cung ca nha - 1

GÀ LUỘC

Gà rửa thật sạch, xát muối kỹ, rửa lại rồi để ráo. Cho gà vào nồi, đổ nước bằng mặt gà và luộc, nước sôi thì vặn nhỏ lửa. Gà chín thì vớt ra để ráo nước. Ức gà để làm gà xé phay còn lại chặt gà rồi xếp ra đĩa là xong.

thuong thuc bua com ngon cung ca nha - 2

GÀ XÉ PHAY

Dùng ức của con gà luộc vì phần ức lúc nào cũng nhiều thịt, khô và khó ăn nhất nên biến tấu dư này cho dễ ăn cả nhà nhé.

Hành tây bóc vỏ xắt lát theo chiều ngang. Ngâm hành tây đã thái vào nước muối loãng lạnh có cho vài cục đá, để vài phút rồi rửa qua, để ráo nước. Cho hành vào tô, cho 5 thìa cà phê đường, nước cốt của ½ (một phần hai) trái chanh vào đảo đều cho thấm. Ức gà xé nhỏ cho vào 1 bát khác. Ướp gà với 1 chút đường, muối, bột ngọt, nước mắm và nước cốt của ½ (một phần hai) quả chanh. Lúc ăn thì vớt hành tây, bỏ nước trộn hành tây đi rồi cho hành tây vào bát thịt gà đảo đều. Trộn rau răm xắt nhỏ vào, thêm vài lát ớt mỏng là xong. Bày ra đĩa và thưởng thức nhé.

thuong thuc bua com ngon cung ca nha - 3

CANH KHOAI TÂY SƯỜN

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa với nước muối cho sạch. Khoai tây gọt bỏ vỏ cắt khúc, rửa thật sạch để ráo. Ướp sườn với hành đập dập, tiêu, hạt nêm, chút nc mắm. Phi thơm hành rồi cho sườn vào xào, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi và đun nhỏ lửa, dùng muôi hớt bọt nếu có. Khi ninh sườn gần nhừ thì cho khoai tây vào hầm thêm khoảng 15 phút là được. Múc canh ra tô, rắc hành ngò lên là xong.

thuong thuc bua com ngon cung ca nha - 4

SÚP LƠ LUỘC

Súp lơ cắt miếng vừa ăn rồi rửa thật sạch để ráo. Đun sôi nước rồi cho vào chút muối, sau đó cho súp lơ vào luộc, súp lơ chín thì gắp ra đĩa là xong.

thuong thuc bua com ngon cung ca nha - 5

Giá tiền các nguyên liệu

 - Gà 1,5 kilogram

- Sườn

- Khoai tây, súp lơ xanh, hành tây

150.000đ

20.000đ

20.000đ

Tổng: 190.000 đồng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày thực đơn bữa cơm hàng ngày

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a