Để bảo vệ cơ thể, tốt nhất là ít dùng rượu bia. Tuy nhiên, trong những trường hợp chẳng đặng đừng, ta vẫn có thể giảm say nhờ thực phẩm.

	Thực phẩm làm hạ cơn say | Ẩm thực - Sức khỏe

Khoai lang: Hàm lượng đường trong cơ thể thường tăng vọt khi bạn uống rượu bia. Ăn khoai lang trước khi vào bàn tiệc sẽ giúp bạn êm bụng cũng như cân bằng được lượng đường trong máu.

Thực phẩm làm hạ cơn say
Nên nhai một ít hạt hạnh nhân trước khi uống - Ảnh: Đ.N.Thạch

Hạnh nhân: Các chuyên gia cho biết ăn hạnh nhân giúp bạn giữ được trạng thái ổn định khi uống rượu bia. Bạn nên ăn một ít hạt hạnh nhân nếu không muốn ngã gục sau chầu nhậu.

Gà nướng: Thịt nạc với hàm lượng chất béo và tinh bột thấp là một bữa ăn lý tưởng trước khi uống bia rượu. Món ăn này giúp giữ hàm lượng đường ổn định và cung cấp năng lượng trong một thời gian kéo dài.

Nước ép rau củ: Hãy dùng các loại nước ép từ cải bó xôi thêm một chút bạc hà để tạo hương vị. Nước ép từ rau củ ngăn rượu khử nước và cung cấp các chất điện giải cần thiết.

Trứng: Chứa một số a xít amin thiết yếu có thể giúp tiêu hủy các chất độc có trong rượu. Nó giúp bạn cảm thấy no và tràn đầy năng lượng.

Dưa leo: Chứa tới 95% nước. Ăn dưa leo trước và trong khi uống rượu bia chắc chắn có thể ngăn chặn các triệu chứng của say rượu.

Nước: Lý do chính khiến bạn say rượu là do mất nước. Vì thế, bạn nên uống nhiều nước trước khi dự tiệc để giữ cơ thể không bị thiếu nước.

Sữa: Uống một ly sữa trước lúc vào bàn chắc chắn sẽ giúp bạn tỉnh táo. Điều này là do sữa tạo thành một lớp lá chắn trong bụng làm chậm sự hấp thu của rượu.

Thực phẩm làm hạ cơn say
Măng tây bảo vệ gan sau cơn say - Ảnh: Hạ Huy

Măng tây: Nghiên cứu cho thấy các a xít amin trong măng tây có thể giúp tiêu hủy chất cồn và bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn hại.

Nhất Linh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, hạ cơn say, hạnh nhân, măng tây

cánh gà sốt thơm rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật muc nuong súp Tunisia mú canh cẠi chua bắp giò bong cai dưa chua kem bưởi đào bếp bánh bông lan cuộn kem classic chè bí đỏ khoai lang canh chua với cá hú salad bắp cải chay Banh xeo trà chanh bạc hà Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu hỗn hợp canh bó banh quy caramel ngon Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời món ăn từ ếch gà vo viên chiên xù nâu bun riêu bánh trứng đường canh nghêu rau củ nước uống giàu vitamin xôi nếp Hà Nội Chà o gà bọc giấy bạc nướng cách nâu cơm rượu rau day canh củ cải trắng thịt bằm nau thit bo bánh bánh flan bánh trứng gà món cach lam chao chim bo cau Banh chuối hap cach lam hau nuong bo chả gà rán ngan quay charsiu Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không dau hu he mì quảng khô luon nuong Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng tôm bọc ngô non nướng tự làm vòng cổ com rang trung muoi mất thời gian dui vit sot dau tay Tom Yum quẠlẩu gà bò cách làm thịt nướng mật ong thit nac nau canh cai thao củ cải cách làm nước chấm nem Bún hấp CANH Gà chị mon banh trung thu thap cam đùi gà kho mặn tom xao dieu cá nục kho thơm hen xao sup thit đầu cách làm nước mận ngâm Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo Mexico che dau trang nep cach lam banh gao cay han quoc Ä ay món ngon dễ làm từ kim chi sườn heo kho thơm Cắm hoa xen quả đơn giản ca loc gạo là à nguyễn Bo xao khoai tay bà nh bà o hẠp Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cà pháo trộn chua mặn list chẠuc ga xao cu sen cá lóc nấu măng chua Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non Bánh thuẩn bánh ngọt khoai môn kho thịt gà Giò heo kho nghêu xào hành tây tự làm bánh chocolate thịt viên sốt chua ngọt banh la dua ngon Ca tim nuong thoà heo kho đậu phộng cacsh làm trà sữa thái che chuoi mỳ Thit ga kho pho thom ngon thì thanh Đậu đỏ cac mon xao ngon nấu xôi đài loan lai làm kem sô cô la cach lam com ga tam ki bạc hà tóp Bánh ran Banh trang Nấu tôm giò heo quay