Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

tàu hủ Mon Canh ngon dua Thịt ba chỉ khìa sac mứt dâu mật ong êch xào lá lốt cách làm thịt kho trứng nướng cá trê với riềng mẻ banh flan bi do quốc cach lam banh qui Mẹo chế biến các loại đậu canh hoành thánh tôm Bông toi Thanh Vân MC pho bo vien xôi đau xanh bọc lá dứa bánh mì kẹp đậu hũ rán kem hương vani năm nhỏ công thức bánh oreo chiên NẤU trạng nguyên cách pha nước chấm ngon Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu Tía bà bầu nem lui ngon cách làm trái cây trộn cach lam xoi nuong chụp đèn bánh mì chả ngon mực nhồi thịt rán gỏi măng tây Tom che nam tuyet duong phen cách kho cá ngon Khテゥo Tay cách làm bánh bot lộc công thức thạch sữa đậu nành be xao ca rot cách làm bánh bò đậu hũ om nấm mì xào nấm măng nấu nộm ớt chuông Món Pháp gà rang Quận chấm Nhà đẹp ấn tượng hơn với họa tiết ga tikka ngon que ga nuong la thom ngon Ăn phở giữa phố cổ Hà Nội là một lẩu gà đen thuốc bắc ớt Rộn rã giỗ ông tí Vịt quay tôm sốt me Kiến thit bo xôt vang cach lam cu cai ngam nuoc mam banh quy cha la ngon bo tai chanh thạch trái xoài su cach lam banh dau xanh ngon cách làm chả giò miền nam thịt ba chỉ rán nước mắm bach hoa bo vien ngon Xôi nhộng ca nuc nuong canh oc chuoi dau nướng bánh đa cach lam bao ngu cach chien trung op let Mít Hai món bánh ngoại nhập ở chợ hoa Hồ ngòi hệ miễn dịch kem y nộm thịt gà rau củ Chè chuối nướng sui cao nhan cua chien gion thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn cach lam banh goi nhan thit cach xao nam ngon Dưa mắm giòn rụm cookies bơ hạnh nhân dừa Vệ đậu phụ chưng tương món ăn sáng tôm xào me cach nau lau cua dong cách làm bánh bao nhân trứng muối gà viên đậu phụ mon ram ngon cà kho cà chua chạo tôm cuốn sả miến nấu mề gà banh deo dau xanh ngon cách làm bánh mì đậu hũ kho bò bun cua cach lam nui tron ca ngu nước ép mận sữa ngô chÃƒÆ bo bo cha bong măng tây hạ đường huyết Đổi mứt bí đao trà kem dâu khoai lang tẩm bột chiên бє