Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua phÃƒÆ cà mi van than cach nau canh cua rau ngot vit xoi mo tom xao nam bong he ngon kho rau cà thịt nguội sup cua lot thom thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến gà rang cu sen kho hat de canh rieu cua ngon nuoc chanh giai nhiet co the Bun nuoc leo bo ngam nuoc tuong giá đỗ xanh goi trung ca rot ngheu muoi chua ngot cá chim Ga nước chưng gà bánh pho mát thịt xông khói cach lam thit heo mieng cay bánh trôi sô cô la đổ món ngon từ cá thu Tóm cà kho trà ngon tôm ngon pasta ga rau cu Cá kho mía tôm hấp trái dừa mứt trái cây cách làm bánh quai vạc ca bong lau 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng thit heo rim miến bò cheesecake trÃƒÆ xanh nghêu trứng vịt muối hấp vân ngon súp măng tây bánh mì Ma cach lam mi tron tinh nấm tuyết táo đỏ pizza cuộn phô mai cách làm tôm chiên xù sinh tố đường ruột nhuận trường Long heo pha lấu bánh mỳ ổ banh bao sua dua heo gia cay giòn salad bo giam can thịt chuột salad dứa bi heo tron thinh bánh nấm tu lam buger các món ăn từ đậu tom rim thom ngon món ăn cay soda xoài suong nấm bào ngư Cha cuon cach lam ca ri ghe chè nấm đu đủ táo tàu bua an chieu lam pate suon heo om kim chi công thức trứng chiên lá ngải cứu chó bé sơ sinh mực nấu canh trang trí tường cach lam banh troi Chao Long cach lam ca hap bia gung ngam Lưu ý khi làm nóng thức ăn bún chả Lê Văn Hưu chiên bò với phô mai trung hap nam cà ri xanh làm bánh pancake m óncanh chè trái cây củ năng súp lơ thịt heo thịt bò món xào lam ngheu nau ca ri ếch om coca cola Ếch om Coca Cola bánh kẹp tàn ong lam nuoc mat cánh gà om củ cải trắng sốt gà mứt cam Nếp Lớp banh mi trung cut xe đạp lam banh bong lan nho oc heo tiem Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm Dau mè bánh xèo nhật nom tai hoa chuoi nuoc mam dua leo dau phong ngon Ẩm Măng tươi Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím O cu sen xao uc ga tông màu bot banh ngan lop Ca ri An Do nộm bông cải làm chả mực