Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

miến gà cach lam thit ba chi cuon rau cu truc chà lam bồn tắm moi ech xao lăn gà xả ớt hành canh bau May vÃƒÆ list lẩu vo qua dau tam canh kho qua thit cach lam thit ga xao nam vẠbông cải xanh xào tôm Chế biến thịt Lựu canh bông cải trắng bắp nổ dừa nước Vét cach lam thit bo hải sản xào tỏi cai thia xao bo bÁnh tom sot toi biến tấu hình chai nước từ chocolate SÃƒÆ lam ca sot chua cay vàng tào cá một nắng la chuoi chuối xay xào lòng heo bo xao xoai xanh heo Quay Vương chè táo xọn thịt bò hầm rau củ dưa leo trộn Cháo nấm bot chien dua xao thit nấm sò cach lam mut man Gà viên chiên công thức bánh chuối hấp trung truc xao hầm Món gỏi quán chè Hà Nội nep cam Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại nhà mon kho ngon LÃƒÆ m bÃƒÆ nh xoài xanh lắc côm cua bÃ Æ chẳm canh muop nau hen ngon ngày lạnh Ä au Me gà nhân cách làm bánh khoai tây ngô chiên giáng sinh cac mon xao sa ot Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 sắn súp bắp cải sả ớt ChÃƒÆ khoai mon ầu cách nau che troi nuơc lam goi rau cang cua bánh trứng kiểu hàn Bot Miền Trung trung thu dậu hủ rau luoc Mùa đông cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cách làm rạm rang me Canh bí măng tây hai canh mồng tơi món nhật đậu hũ nhật nhồi tôm thịt giải nhiệt Bột bột chiên nước quả Lò nộm bưởi tôm bÃo Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cách làm mì cay hàn quốc do nuong bông món xôi mon banh my ngon ngao xào sả ớt mien ghe dọc mùng cheesecake hoa qua banh gan nuong trà giang Bun mam ca canh chua ca ro dong vịt kho sả bánh bông lan MÓN KHO