Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

kiwi nhúng chocolate lam thit ga chien xu nộm chân gà ngó sen LÃ Æ Sen cach lam cha ca tram bù chua nước ép mận hậu cách làm bún mắm banh cupcake cu thom ngon nước mát Cach lam lau ga khử nấu xôi đậu xanh bánh bao nhân kim chi bằng cà thu kho Lẩu Thái cho ngày trở lạnh bo nhung giam Mousse trà xanh day cach nau che gio song boc trung cut chien gion banh mi nho Banh nep deo Cứ kiệu Những món ngon ở Đà Lạt banh swiss roll thom ngon à au banh tart chocolate thom ngon bụn nem ngon cách làm kem trà thái cách làm tương ớt cach lam o mai uống trà Vịt nấu chao hướng dẫn nấu ăn ngon Cua Biển tình trạng lop hoc nau an cua bep gia dinh kìm bánh mì nấm nướng thế giới dau bap xao trung hạnh nhân sà n gion làm chả giò món cuốn ngon mùa hè li nau ngao tra bi dao ngô chiên bơ ngọt Bò tái chanh canh nấm bí đỏ trụng canh sườn kem bo tương hot cà thu kho khoai lang tím cà rốt ngâm giấm mon tay mon bun ca ro cha dau thit Muffin que liụ Trứng cá hồi Banh đau xanh cua chien gion mứt ăn bánh mì ThÃƒÆ nău canh trai nẠu bẠu cà rau VÃ Æ n sô cô la nạm bò kho Bún cháo mề gà Cách nấu chè đậu xanh Cao tận dụng lò nướng chanh so nuong sot cay ngon cá nướng chẠhẹ tu lam banh mi banh nep thực khách bánh mặn banh nam ghe rang me ngon Chung b㪠bá p há tai bap nuong cÃƒÆ thu rim cach nau bun bo hue cây chuối giải nhiệt làng Cháo mè đen CÃƒÆ Kho tà chÃ Æ cua rang muoi ngon xôi gấc dừa nạo ngon mà bà nh à u mut quat Quy cho bà tẩm bột thịt chiên công thức nước