Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình ngon miệng, không ngán. Vậy hãy để thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây giúp bạn nhé!
Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon

Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình vừa ngon miệng, vừa không ngán. Vậy hãy thử tham khảo thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây nhé! Chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn gồm 3 món dân dã, ngon miệng sau

  1. Canh rau mầm với thịt bò viên
    Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua chắc chắn sẽ hấp dẫn dạ dày của các thành viên trong gia đình.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
    – 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
    – 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
    – Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Ướp thịt bò với tỏi bằm và chút hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút vào lượng nước vừa ăn.
    – Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
    – Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
    canh rau mầm Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon canh rau mam
  2. Đùi gà nướng táo
    Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo tạo nên một hương vị quyến rũ vô cùng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam thịt đùi gà, 3 quả táo
    – 1 củ hành tây, 2 tép tỏi bằm, 3 nhánh ngò rí bằm
    – 100 gam xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
    – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt đùi gà rửa thật sạch, khía đều. Uớp thịt gà với hạt tiêu, ngò rí và tỏi băm nhuyễn.
    – Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành miếng. Hành tây rửa thật sạch, thái lát.
    – Xếp táo, hành tây, đùi gà vào khay. Cho khay vào lò, nướng khoảng 40 phút là được.
    – Bày đùi gà, táo ra đĩa. Trang trí xà lách, cà chua, dưa leo cho đẹp mắt là xong rồi.
    Cách làm đùi gà nướng táo Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon dui ga nuong tao
  3. Cải chíp xào nấm hương
    Vị ngọt của cải chíp, mùi thơm của nấm hòa cùng với dầu hào rất hấp dẫn mà cách làm lại cực kỳ giản đơn nhé.
    Nguyên liệu Cách chế biến:
    – Cải chíp: 1 mớ, nấm hương: 10 tai
    – 1 muỗng canh hành khô, tỏi bằm nhỏ
    – Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu hào, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Cải chíp cắt bỏ gốc, lá sâu, rửa thật sạch. Đun nước sôi, cho cải chíp vào chần sơ rồi vớt ra, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân.
    – Phi thơm hành, tỏi, cho nấm hương vào xào trước, sau đó là cải chíp. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn, đảo rau nhanh tay rồi tắt lửa.
    cải chíp xào nấm hương Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon rau cai chip xao nam

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày hè oi nóng này đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cach làm sot dau trung Tim heo Nấu bún ngon dầu dừa Chạo gà tiết kiệm chè thạch canh cá quả nấu su hào cà rốt suon nuong Cà trê kho học làm bánh han quoc món ngon ngày tết xa lach thom ngon xôi banh kem trai hong trung nuong ga sot chua ngot khoai tay bi om man Nuoc kem xoài rau cu chien thỏ Pate gan gà bung Ca đói sắn cuộc sống nhộng tằm chiên giòn quả bí đỏ món khổ qua kho chay trọng canh đậu phụ nấu nấm củ sen xào cay gà nấu tiêu cay Gi o 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa trứng bắc thảo cách nấu súp rau củ phẠâ Mà thịt nướng Dùng hấp gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá suon xao chua ngot tiramisu classic bo nuong kieu thai Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ ca kho mang chua Thiết bị Ý cá kho cà THỊT cach lam thit ba chi xao pho cuon chay thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép nui nau thit thịt bò bắp non chảo miå³ ä¹ trung quÃƒÆ mướp nhật cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món công thức tai heo xào ớt chuông ãƒæ món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Tuyết trung muoi thom đảo cach nau ga nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Bu bánh cupcake chocolate đẬu hủ dạ dày heo khoe công thức cá bống kho nước dừa Cách làm chè chuối món ngon ngày Tết dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo khúc món thịt kho ngon hoa quả dầm v lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon cách làm món vịt sốt kiểu pháp bánh nhân phô mai cach lam cha gio tom thit ngon nhà hàng sang trọng hau nuong sứa Thịt heo xỏ lụi nướng gà nấu rau quế lam trang da đồ ăn vặt thit hap trung va muoi ngon salat bò cach lam banh trang tron ngon lam ot ngam giam waffle dau công thức chè vừng đen cách làm gỏi cach lam banh bich quy tép khô Ẩm thực Hàn Quốc Hanh bánh mì noel sen nhồi gạo nếp dau bap xao nướng khoai hasselback thịt rán cá hồi rán xù Nhớ cá trê đồng khoai tay nuong bo toi ngon australia cách làm cupcake chuối tom rAng hanh trứng ngon trai bo