Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!
Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé
-
Canh chua tép đồng nấu khế
Bạn sẽ phải ngạc nhiên với vị ngon của nó đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 200 gam tép đồng, 3 quả khế chua, 2 quả cà chua
– 1 ít hành lá, vài chiếc lá lốt, 2 củ hành tím
– Gia vị: Bột canh, nước mắm, đường, dầu chiên
Cách Cách chế biến:
– Tép rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
– Khế rửa thật sạch, bổ ngang quả. Lá lốt, hành lá cắt nhỏ.
– Phi hành, cho tép vào xào săn, kế đến là cà chua và khế.
– Thêm nước, nấu sôi thì nêm gia vị, cho hành lá, lá lốt vào rồi tắt lửa.
-
Cá viên cà ri
Cá viên cà ri sẽ không khiến gia đình bạn thất vọng đâu.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 1 gói cá viên đông lạnh, 10 gam bột cà ri,½ (một phần hai) củ hành tây
– 4-5 tép tỏi bằm, 30 ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh dầu hào, dầu chiên
Cách Cách chế biến:
– Rã đông cá. Hành tây bóc vỏ, bằm vỏ.
– Phi thơm tỏi, hành tây, cho bột cà ri vào đảo đều.
– Cho 1 muỗng canh nước lọc, xì dầu, dầu hào và nước cốt dừa vào đun.
– Cho cá vào rim, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
-
Thịt heo xào rau củ
Nếu bé nhà bạn biếng ăn thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 100 gam thịt nạc heo, 1 củ cà rốt nhỏ
– 50 gam đậu Hà Lan, 50 gam ngô, 50 gam lạc
– Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh và dầu chiên
Cách Cách chế biến:
– Đậu và ngô rửa thật sạch. Cà rốt, thịt heo thái hạt lựu.
– Rang chín lạc với chút dầu chiên.
– Xào săn thịt heo, cho cà rốt, ngô ngọt, đậu, lạc vào, nêm gia vị, tắt lửa.
Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn đấy!
Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)