Trong những ngày nghỉ lễ, bạn hãy thử làm các món ăn vui miệng để cả nhà lai rai trong thực đơn bữa tối nhé!
Thực đơn toàn món vừa ngon vừa dễ gắp cho ngày rỗi

MÓN GÀ:

Gà xào húng quế không phải quá lạ lẫm, nhưng hương húng quế sẽ giúp món gà của bạn có hương vị hấp dẫn hơn. Bạn nên chọn thịt đùi gà để khi xào thịt giữ được độ mềm và không bị khô nhé!



Cách làm món gà xào húng quế:

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn; xắt hành tây thành lát, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ; rửa thật sạch lá húng quế.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 1’. Sau đó, bạn cho thịt gà vào, đảo nhanh tay cho thịt chín đều rồi thêm ớt chuông vào xào.

- Khi thịt gà đã chín và ớt chuông mềm, bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho lá húng vào, đảo nhanh rồi tắt lửa.


ĂN KÈM:

Trong thực đơn hôm nay, bạn có thể làm thêm một đĩa khoai tây chiên ướp với các loại lá khô để ăn kèm nhé! Khoai tây chiên giòn, mang hương vị thơm thơm lạ miệng, sẽ rất vui miệng, hợp để cả nhà lai rai trong bữa ăn đấy!



Cách làm món khoai tây chiên:

- gọt bỏ vỏ khoai tây, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

- Trong 1 tô lớn, bạn trộn dầu olive với các loại lá khô (có thể tìm mua ở các cửa hàng thực phẩm nước ngoài). Cho khoai tây vào rồi xóc đều cho khoai thấm gia vị.

- Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi khoai chín vàng giòn đều các mặt thì vớt ra, để cho ráo dầu. Thêm một ít muối vào rồi xóc đều là xong.


MÓN CANH:

Cuối cùng, để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, đồng thời cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng, bạn nấu một nồi canh rau muống với tôm khô nữa là được. Canh rau muống với tôm khô vừa giản đơn, lại dễ ăn và dễ đi chợ nữa.



Cách làm món canh rau muống tôm khô:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: nhặt rau muống, ngâm rửa thật sạch rau trong nước muối từ 15-20 phút, để cho ráo nước; ngâm tôm khô vào bát nước ấm trong 10-15 phút cho đến khi mềm thì xắt ra thành miếng nhỏ.

- Đảo qua tôm với một ít dầu chiên khoảng 1' rồi đổ nước vào nấu sôi. Sau đó, bạn cho rau muống vào nấu tới khi rau chín và mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt đùi gà
- 20 gram tôm khô

Rau củ:

- 1 bó rau muống
- 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông đỏ
- 3 củ khoai tây
- Hành lá, tỏi, các loại lá khô, lá húng quế


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy rau muống tối nay ăn gì?

bun thit xao ngon Thit rim món ăn tốt cho tiêu hóa lam banh beo ha tinh giữ dáng đẹp khăn len goi ca trung gà xào măng món nướng Nguyễn Công Trứ cách nấu súp yến công thức snack khoai lang chiên cách nấu mỳ ý lam mut an Tet món cuốn chè long nhãn bọc hạt sen kẹo thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua sua chuoi thom ngon cách lam sua chua Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây cafe lam toi den mong banh cacao chiên giòn hy lạp bún chay rau câu sô cô la nhiều tầng thit bo xao ot măm cá trèn khoai môn nấu chè canh Gà BANH BONG LAN nhỏ ga kfc ngon Làm bánh lemon thit bo hap hoanh cach lam mon vit ninh mang cach pha sinh to trai hong món chay ngon Làm bánh hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc bánh khoái rán chay lòngef="/index.php?q=làm xôi lá dứa">làm xôi lá dứa thach pho mai caphe món quê mut tac cam thao chao ca khoai chao ca ro húng quế Gà xào húng quế thơm lừng tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn snack chuối chiên bun nuoc leo soc trang tái sử dụng thịt lươn xào lá lốt cach nau canh ngao bánh táo vụn Cơm gà nướngn phô maiC97C" href="/index.php?q=cach nau mien luon">cach nau mien luon lòng la dua sườn non dau dua xao Cách làm chả giò nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh xốt canh tom kho gỏi giá trứng làm kem không cần máy nau canh khoai tay voi nam banh khuc cay cho noel cac mon che ngon mua dong cach nau chao ngao gao lut chân gà trộn cách làm thạch tại nhà chè đậu ván canh rau muong cua dong bánh bông lan trứng Món kỳ salad mi tôm chiên trứng vịt muối cách làm nước ép khế Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu cac mon ham coca món khai vị chã hoa thiên lý dau bap xao toi thom pho cuon sot thit che bot loc soda thịt gà sốt cà Khoai tay kep thit thịt thăn heo chiên xù Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng ngó sen sun chả chay món dễ thực hiện thit tho nước chấm kiểu thái lan trai cay nhung chocolate cánh chua goi tom thai lan chè Thái thịt viên rán Món Nhật kho thá t kem trái cây mật ong m m mut chuoi lá sen hấp cơm bánh mì kẹp phô mát ngà trung hap sua ngon Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái Canh bầu dau mo sot nam ngon ngũ vị bo cuon cai nuong canh ga nam huong elly trần hà n