Nếu đã quá ngấy ngán với những thực đơn chiên xào thường ngày thì bạn hãy tham khảo những công thức món hấp, luộc quá ngon này xem nhé!
Thực đơn thơm ngọt mà chẳng cần đến dầu mỡ

MÓN TRỨNG:

Trứng hấp với nấm là một trong những món “khoái khẩu” của nhiều bạn, món này lại đặc biệt thích hợp với những gia đình có người già hoặc trẻ con do cả trứng và nấm đều mềm và dễ ăn. Trứng hấp nấm là một món ăn có cách làm giản đơn, lại chẳng cần tí dầu mỡ nào cũng vẫn ngon nhé!

Thực đơn thơm ngọt mà chẳng cần đến dầu mỡ 1

Cách làm món trứng hấp nấm:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: ngâm rửa thật sạch ngò; ngâm nấm rơm trong nước có hoà một chút xíu muối, sau đó lấy ra, cắt đi những phần đầu đen rồi cắt đôi miếng nấm ra.

- Đập trứng gà ra bát, thêm thịt xay vào rồi đánh đều lên. Sau đó, thêm nấm và ngò vào rồi nếm nêm thêm nước mắm và tiêu cho vừa ăn.

- Cho bát trứng vào xửng hấp trong khoảng 30’. Sau khi trứng chín, bạn lấy bát ra và ăn ngay khi món ăn còn nóng.



MÓN RAU:

Bí quyết để đậu bắp luộc được xanh và ngon là bạn cần ngâm ngay đậu sau khi luộc vào nước đá nhé! Với đậu bắp luộc, bạn có thể chấm với chao hoặc xì dầu đều ngon.

Thực đơn thơm ngọt mà chẳng cần đến dầu mỡ 2


MÓN CANH:

Canh sườn củ cải cũng là món canh dễ nấu, đặc biệt củ cải là nguyên liệu chứa nhiều vitamin nên rất bổ dưỡng nhé!

Thực đơn thơm ngọt mà chẳng cần đến dầu mỡ 3

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 3 quả trứng
- 200 gram sườn non

Rau củ:
- 200 gram củ cải trắng
- 300 gram đậu bắp
- Hành lá, ngò, tỏi, gừng

Khác:
- 100 gram nấm rơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy đậu bắp tối nay ăn gì?

canh thit bo xoai xanh súp rau bina ẫm thực Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon cháo thịt lợn cải thìa bí đao tom hum binh ba sua yen mach ngon bun cha ca quy nhon ngon sakê chiên mại sữa chua mít thịt nấu đông món Tết món Bắc xào sườn heo chua ngọt day cac mon an bò sốt pate bao quan banh chung salad bo tom ngon rau má đỗ xanh sinh tố vải thiều ca kho chien gion Hến xào trứng xào dưa leo mộc nhĩ chao nam thom ngon su hao muoi gion banh dau phong cach nhat xuc xich ngon cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức mousse khoai banh cam nhan dau xanh đậu hũ nhồi thịt xoà banh bong lan man banh xeo kieu nga ngon pha nước sắn dây Luå å ç kho bo den ngon nau mang chua trái cây dằm đậu đỏ banh macaron kieu phap ngon Quý súp đuôi bò homemade mi bo kho bavaria chanh day mat ong madeleine phô mai nghệ kho thịt quÃƒÆ Lau mam Lam chảphp?q=tom hấp bia">tom hấp bia banh cuon thom ngon cải hột gà chiên ngon bánh Trung thu tái lẩu miền Tây thịt heo xào chua Bánh mì được đưa vào từ điển kiểu mới canh sup các món cháo ngon cách làm ô mai che banh lot thom ngon hong kong ba roi kho nam Phố cổ Hà Nội mini món bánh tôm huong dan nau che dau van Đi ăn gà chỉ tempura udon ngon thạch cam rau cau banh flan ngon salad đào cu cải muoi Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mut man ngon cơm bọc hải sản banh keo củ năng nấu nước mía bun bo gio heo bánh mì thói Nhật Bản chè khoai mỡ trụng canh tom rong bien cha gio tom sot mayonaise thuc don com chieu cupcake khong can lo nuong thit tho sot vang Dam thit vit xien nuong cach lam banh nấm rơm nấu canh mướp tra sua cốm nẹp dừa nạo chim ngoi ham hat sen Ăn sống hay nấu chín rau củ canh cà chua cach lam CA BONG LAU KHO TO Phố xay sinh tố đu đủ chuối Phòng bếp xinh nhờ nội thất và cách phile gà ChÃƒÆ mướp nấu đậu hũ Món Kho bún nấu tôm Quốc hap banh cuon măng tây quấn thịt ga hap nam ngon độc đáo Vả rau tiến vua nấu chè kho banh pho mai y ngon nhuận tràng