Một nồi thịt kho tương ngon mềm, một bát canh sườn rau củ nóng hổi cùng một ít dưa chuột trộn cay cay sẽ là thực đơn tuyệt vời cho gia đình. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: khoảng 60 phút Giá thành: khoảng hơn 90.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
- Thịt đùi: 350 gram - Tương hột: 100 gram - Gừng: 1 củ nhỏ - Tỏi, gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt - Sườn thăn: 200 g - Cà rốt: 1 củ - Khoai tây: 2 củ - Súp lơ xanh: 1 cái - Hành hoa: 2 nhánh - Hành khô, tỏi: 1 củ - Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính) - Dưa chuột: 2 quả to, thái lát dài nhỏ - Hạt tiêu, đường, tỏi, dầu mè, hạt mè, muối |
Món ăn chính: Thịt kho tương
Không cần kho với trứng, đậu, nấm hoặc cá, thịt chỉ đơn thuần kho với tương hột cũng sẽ khiến các thành viên trong gia đình bất ngờ về độ ngon và hấp dẫn. Hơn nữa, chiều tối trời lại se se lạnh thì thưởng thức món thịt kho này thật thích hợp.
Để chế biến món này chị em chỉ mất khoảng hơn 40.000 đồng và khoảng 50 phút là món này sẽ hoàn thành.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món canh: Canh sườn rau củ
Bát canh nóng hổi với vị ngọt của sườn cùng các loại rau củ sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ấm cũng trong một chiều thu se lạnh thế này. Hơn nữa, sự hài hòa giữa chất béo của thịt xương với các loại rau củ sẽ khiến canh không hề bị ngán mà còn rất bổ dưỡng. Chị em hãy thử nhé! Khoảng 45.000 đồng và 40 phút để hoàn thiện món canh này.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Dưa chuột trộn cay
Để bữa ăn thêm vị và sự hấp dẫn, mình làm món dưa chuột trộn cay, món này làm rất nhanh mà giản đơn. Vì với vài thao tác (khoảng gần 10 phút) là món này sẽ hoàn thành.
Món dưa chuột trộn cay vô cùng hấp dẫn
Xem tại đây để biết cách làm dưa chuột trộn cay.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
