Khoảng 135.000 đồng bạn sẽ nấu cho cả nhà được một bữa ăn ngon trong ngày gió mùa.
Thực đơn: Thịt kho khoai, canh chua cá

Thịt kho khoai môn thơm ngon, canh cá nóng hôi hổi cùng kim chi cải thảo chua chua, cay cay rất thích hợp trong bữa ăn ngày gió mùa. Chị em hãy thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: khoảng 70 phút

Giá thành: khoảng 135.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Thịt kho khoai môn

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Khoai môn: 300 gr

- Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím.

Canh cá nấu chua

- Cá diêu hồng: 1 kilogram

- Cà chua, quả dọc mùng, dứa

- Đậu bắp, giá đỗ

- Nước mắm, gia vị, 1 muỗng cà phê đường

- Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ

Kim chi cải thảo

- 1 cái cải thảo ngon (có thể nửa cái tùy ý)

- 2 muỗng canh muối

- 2 ngọn hành lá, xắt nhỏ

- 2 tép tỏi, băm thật nhỏ

- 1 muỗng cà phê gừng tươi, mài nhỏ

- 2 muỗng canh xốt ớt hoặc bột ớt Hàn Quốc (có thể hơn nếu bạn thích ăn cay)

- ½ (một phần hai) chén giấm gạo

- 2 muỗng canh đường

Món ăn chính: Thịt kho khoai môn

Gió mùa về khiến tiết trời lạnh hơn, vì thế mình quyết định làm món thịt kho khoai môn để cả nhà thưởng thức. Thịt kho thật mềm, khoai môn vừa thơm lại bở và dẻo vô cùng rất hấp dẫn. Hơn nữa với tiết trời này, thịt kho ăn với cơm trắng thì còn gì bằng nhỉ.

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 1

Để làm món này chị em mất khoảng 45.000 đồng và 40 phút sẽ hoàn thiện món này. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh cá nấu chua

Hôm nay mình quyết định chế biến món canh chua cá theo kiểu miền Nam. Món canh này về cơ bản vẫn có vị chua chua, ngọt ngọt của nước dùng như ngoài Bắc nhưng lại có thêm nhiều các nguyên liệu khác như giá đỗ, đậu bắp. Mình nhận thấy thêm những nguyên liệu này món canh trở nên có sức hấp dẫn rất riêng. Với 65.000 đồng và 45 phút chuẩn bị sẵn, món canh sẽ hoàn thành. Chị em hãy thử nhé!

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 2

Chị em có thể xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết cách làm bằng hình ảnh.

Món ăn kèm: Kim chi cải thảo

Món kim chi cải thảo làm siêu tốc, chỉ cần làm xong là có thể ăn được ngay. Món kim chi giòn giòn cay cay sẽ rất thích hợp với ngày lạnh thế này! 15 phút sẽ hoàn thiện món ăn này nhé!

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 3

Xem tại đây để biết cách làm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don gia re

tết xường tom rang bắc bap xao mo hanh canada NÃƒÆ Thịt bo xao chả tôm chiên giòn nem Thái Sắc Đẹp mon an sang vit sot cam thom ngon măng tươi hầm chân giò salad trá cây dồi Làm sa tế nấu cháo trai bánh súp lơ rán sinh tố dừa milo mứt dâu tây miến xào thập cẩm Có lóc nướng lá sen non Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso nước chanh dâu tây huong dan lam cu cai muoi bò kho dứa cách nấu miến gà flourless cam bánh thit hap sau ngon trái sakê cã thu kem mùa hè vit om sau ung Đậu bắp Italia Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu Tự làm nước rửa bát com rang thit hun khoi tôm chiên Cá sặc Cheesecake cach kho thit tết 2013 kèo Cẩm banh rom boc cách làm váng đậu cuộn xúc xích những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen Vừa Bánh tráng trộn xôi bọc thịt đỗ xanh làm bánh giọt nước canh khoai sốt spaghetti thit bo xao sa te salad dưa leo mè đen thì là bắp cải tí hon kho mướp đắng mứt trái mận Rau cách làm gỏi chay mẹo nấu nướng dưa góp Banh my Giò sống xoi dua kem dứa bun suon heo ngon CÃƒÆ rÃƒÆ cong thuc lam tuong ot quay ca dà cach lam nuoc cham cải xào bò và macadamia mực rán thơm gỏi hải sản ÃƒÆ au cac mon xao sa ot Cách pha cocktail Da lợn Nước lọc giai khat ngay he cua chien gion hai san nuong dạ dày hầm mẹo làm sinh tố dâu tây Bánh Ngọt che nep cacao bánh bò dẻo sinh to dau cho mua he ca cơm kho tiêu mon an detox che nep dau cha dau thit hôm nay nhà mình ăn gì nước dùng cach lam bun cach lam nem hai san tai heo xào sả cay nấu chè bắp bánh cookies dâu lam pudding Nộm Quà Ung Ngũ vị hương cach lam ca ro phi sot mon bo bánh hấp Salad rau củ cu gung cách làm mứt khoai lang Banh bao ngot mì vịt tiềm thịt gà trộn hạt điều nem lui tu