Khoảng 135.000 đồng bạn sẽ nấu cho cả nhà được một bữa ăn ngon trong ngày gió mùa.
Thực đơn: Thịt kho khoai, canh chua cá

Thịt kho khoai môn thơm ngon, canh cá nóng hôi hổi cùng kim chi cải thảo chua chua, cay cay rất thích hợp trong bữa ăn ngày gió mùa. Chị em hãy thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: khoảng 70 phút

Giá thành: khoảng 135.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Thịt kho khoai môn

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Khoai môn: 300 gr

- Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím.

Canh cá nấu chua

- Cá diêu hồng: 1 kilogram

- Cà chua, quả dọc mùng, dứa

- Đậu bắp, giá đỗ

- Nước mắm, gia vị, 1 muỗng cà phê đường

- Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ

Kim chi cải thảo

- 1 cái cải thảo ngon (có thể nửa cái tùy ý)

- 2 muỗng canh muối

- 2 ngọn hành lá, xắt nhỏ

- 2 tép tỏi, băm thật nhỏ

- 1 muỗng cà phê gừng tươi, mài nhỏ

- 2 muỗng canh xốt ớt hoặc bột ớt Hàn Quốc (có thể hơn nếu bạn thích ăn cay)

- ½ (một phần hai) chén giấm gạo

- 2 muỗng canh đường

Món ăn chính: Thịt kho khoai môn

Gió mùa về khiến tiết trời lạnh hơn, vì thế mình quyết định làm món thịt kho khoai môn để cả nhà thưởng thức. Thịt kho thật mềm, khoai môn vừa thơm lại bở và dẻo vô cùng rất hấp dẫn. Hơn nữa với tiết trời này, thịt kho ăn với cơm trắng thì còn gì bằng nhỉ.

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 1

Để làm món này chị em mất khoảng 45.000 đồng và 40 phút sẽ hoàn thiện món này. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh cá nấu chua

Hôm nay mình quyết định chế biến món canh chua cá theo kiểu miền Nam. Món canh này về cơ bản vẫn có vị chua chua, ngọt ngọt của nước dùng như ngoài Bắc nhưng lại có thêm nhiều các nguyên liệu khác như giá đỗ, đậu bắp. Mình nhận thấy thêm những nguyên liệu này món canh trở nên có sức hấp dẫn rất riêng. Với 65.000 đồng và 45 phút chuẩn bị sẵn, món canh sẽ hoàn thành. Chị em hãy thử nhé!

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 2

Chị em có thể xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết cách làm bằng hình ảnh.

Món ăn kèm: Kim chi cải thảo

Món kim chi cải thảo làm siêu tốc, chỉ cần làm xong là có thể ăn được ngay. Món kim chi giòn giòn cay cay sẽ rất thích hợp với ngày lạnh thế này! 15 phút sẽ hoàn thiện món ăn này nhé!

thuc don: thit kho khoai, canh chua ca - 3

Xem tại đây để biết cách làm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don gia re

chú sinh to giai doc mua he hoÃng chao Gà chọi hay banh muffin thom ngon nước cốt dừa mẹo chọn thực phẩm an toàn muối chanh chấm gà CÃƒÆ Kho cach nau sup bo ham tieu nem sai gon cach nau canh ca khoai nhân bánh giò Chim quay chả cá thát lát nui nơ xào bò viênB4EEC" href="/index.php?q= cách làm đậu hũ hấp thịt"> cách làm đậu hũ hấp thịt Den oc xao dua rau cải xào quẩy cha gio cuon tom dua mứt trứng gà chanh cá basa kho dứa ca thu sot chua cay bim bim phô mát rim sườn xóc tóc bánh bao chien bap nước gạo rang bí đỏ chiên trứng rau câu viên Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng mực xào cay cach lam banh crep ba mau mứt gừng chocolate cach lam canh ga hap bi do nem rán thịt tôm Canh cá rô bánh phô mai chanh mini mon nhau mon muc cách làm mứt ca nuong muoi nhúng tự làm nước nha đam nghêu sườn non kho dừa thạch sữa chua xoài nui xào hải sản kem trà nấm mứt khoai lang banh hamburger trung tron me rau câu nhiều tầng đùi gà nướng meo vat banh bong lan cam trởlor: #2328FF" href="/index.php?q= mực nhồi chiên"> mực nhồi chiên nước ép củ quả cupcake cho giáng sinh nui sốt mực nhồi thịt chiên cach lam nem qua mứt làm từ dứa mực hấp mon ngon ngay he nau an ngon nhược thần ngao xào hẹ sườn non Mỳ sườn non và chả cá cà tím xào nguoi HAT đàn lam goi thap cam rau cu Tom sot trung muoi nước ép đu đủ tươi ghe rang muoi xoi xoai nau nuoc dung trong thit xao mam ruoc ngon ngon hết sảy banh mi trang nướng trứng bọc khoai tây rau câu mùi sầu riêng mứt khoai tây Châu nước dùng Cháo nấm bánh tẻ hung yen ngâm nước mắm sấu nước chấm thơm Japchae mon nam hap tom trung ngon rau câu kiwi mon chien rau luoc chè bánh của người tày những món xôi ngon gÃ Æ thạch vải ngâm cam đường trở nướng thơm sườn cốt lết sốt dầu hào rau chân vịt xào gÃƒÆ xÃƒÆ o sườn nấu thân atiso sườn cốt lết sườn dầu hào món súp bò bằm nướng bánh trung thu nhân dừa mực trứng rim sườn heo rim tỏi sườn cốt lết sốt chua ngọt chả giò ngon những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà nóng hổi Tự may áo mới cho cầu là sạch đẹp ngon mieng voi vong tron thit xong khoi rau củ xào sườn giày vải Da bao Cách nấu bùn bò Huế mứt gừng Banh Chuoi rau củ xào chả cá làm mì căn thúy