Với 3 món ăn giản đơn mà ngon miệng trong thực đơn này, gia đình bạn sẽ có một bữa ăn thật thanh nhẹ mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm.

Thực đơn cho ngày đầu tuần của gia đình mình sẽ gồm 3 món

  1. Canh cua hoa thiên lý 
    Hương thơm mát dịu, ngọt thanh từ hoa thiên lý, cua đồng ngon mê luôn đấy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng
    – 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai. Lấy màu cua cho vào bát riêng. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Canh cua hoa thien ly1
  2. Thịt ba chỉ luộc
    Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, hương vị hấp dẫn thì không phải bàn cãi đâu.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam thịt ba chỉ ngon
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt lợn rửa thật sạch, luộc sơ để loại bỏ tạp chất.
    – bỏ thịt vào luộc khoảng 15 -20 phút rồi thái thịt thành miếng nhỏ vừa ăn.
    Chấm kèm thịt luộc với mắm tôm, nước mắm pha hay muối tiêu chanh.
    cách làm thịt ba chỉ luộc Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua thit luoc3
  3. Cá đối kho cà chua
    Món ăn giản đơn nhưng hương vị lại đậm đà khó quên.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Cá đối: 500 gr
    – Cà chua: 4 trái, ớtt sừng: 1 quả, hành lá
    – Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu điều, nước mắm
    Cách Cách chế biến: 
    – Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp gia vị.
    – Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
    – Phi thơm đầu hành, cho ½ (một phần hai) số cà chua vào xào mềm rồi đưa cá đối vào xốt cùng.
    – Cho số cà chua còn lại lên trên, cho nước ấm vào đun cá săn lại là được.
    cá đối kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua ca doi kho ca chua

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cAchảng Trị">Lòng thả Quảng Trịphp?q= bánh kiểu nhật"> bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối cocktail vị trái cây tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo