MÓN CHÍNH:
Để làm được thịt đông ngon, chúng ta cần dùng rất nhiều da heo. Bên cạnh đó, da heo lại chính là nguồn cung cấp collagen tự nhiên tốt nhất. Đây là dưỡng chất quan trọng giúp tăng tính đàn hồi cho da khiến làn da trẻ hóa và trở nên căng, mịn đấy!
MÓN CANH:
Củ cải nấu với sườn, ăn rất thanh mà lại ngọt. Không chỉ thế, củ cải sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng nước và vitamin lớn, giúp cho da không bị khô, nẻ.
Cách làm món canh sườn hầm củ cải:
- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.
- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.
MÓN ĂN KÈM:
Vì món chính của thực đơn hôm nay là thịt đông nên các bạn chuẩn bị sẵn thêm một ít dưa muối chua để ăn kèm cho ngon nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 4 - 5 người ăn) Thịt: - 1 cái chân giò - 200 gram da heo - 300 gram sườn (hoặc thịt thăn bò) Rau củ: - 300 gram củ cải trắng - 100 gram dưa chua - Hành lá, gừng, tiêu hạt |
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Menu "lai rai" ít tốn kém cho bữa ăn tụ họp bạn bè
Ngon miệng với thực đơn hải sải phong phú
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
