Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Món Nhật Mở i chà chè 2 màu bún vịt atiso lam bo món chay bua sang thit ga HẠm gà luộc bí đỏ cá hấp rau củ cá chim pà lam mut mit gà GÃ Æ dưa hành vムcanh ngan uc Gà ca doi kho Mứt gừng hải sản cách làm bánh nhung mì xào thập cẩm che bo mit bo boc mo chai nuong che bo mit hat e quán cà phê bao cấp Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng Điêu rán tran chau nuoc cot dua keo dau phong ngon bua sang kieu anh Bua Bắp cải luộc chấm mắm trứng Ẩm thực rosa Canh gà cách làm xôi đậu phộng gỏi gỏi gà rau câu cho bÃƒÆ bun mang vit thom ngon LÃƒÆ giang bí chiên giòn húng quế Tép rang húng quế Món Canh Ngon canh chua cà basa GÃƒÆ thạch vải cach lam banh lemon bars cha gio lua gà chiên soup gà nhút canh tom ngon nấm kim châm nướngndex.php?q=phỏ">phỏ Cach nau bao tu chanh tươi nước chanh nước pha chanh trung thu cong dung cua vo cam họa cÃƒÆ chua chao gan heo gỏi bạc hà dua xao cac mon an ngon cach lam ca nuc kho banh donut ngon Mâm ngũ quả bày gì Sot cach lam mam co cung vãƒæ mâm ngũ quả banh bao nuong xôi lóc Nhật Bản mon ga tiem ngon trư chả bò Cách làm cá cách làm gà xào làm muối mè Phá Ÿ túi xách 4 bị Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ cach nau sup ca rot kem tươi quế mâm cỗ chay lam menu cu den món dê clip có phụ đề trai dua cÃƒÆ ri MON CANH Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách bánh tiết bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây mÐ Ñ cách làm chim ca ri bo video bò cuộn nấm kim châm phô mai tÃƒÆ nem chua nướng nuoc Trái Cây mi nuoc ưu điểm ăn vui vẻ chuối sữa chua cach lam sup bi do ca rot che dau xoai cá mắm Canh bầu