Thực đơn chỉ toàn các món có cách làm giản đơn thôi nhé!
Thực đơn quen lạ đưa cơm cho ngày lạnh

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần, bạn có thể thử những món ăn đặc biệt một chút như các món nướng. Công thức cá nướng xiên que với phần sốt cay đầy hương vị này hẳn sẽ rất đưa cơm đấy!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 1

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 2


MÓN RÁN:
Cà tím chiên giòn hẳn đã là một món ăn quen thuộc trong gia đình rồi nhỉ. Hôm nay bạn thử làm cà tím chiên kẹp thịt để đãi cả nhà xem sao nhé! Cách làm khá giản đơn và tương tự như làm cà tím chiên giòn thông thường, bạn chỉ cần cho một ít thịt vào giữa 2 miếng cà rồi chiên như bình thường là được. Bạn cũng lưu ý cho ngay cà tím vào nước sau khi cắt để miếng cà không bị thâm nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 3

Cách làm món cà tím kẹp thịt:

- Sơ chế cà tím: rửa thật sạch, cắt thành lát, cho vào nước lạnh ngay sau khi cắt.

- Trộn thịt xay với tiêu và gia vị rồi để ướp trong khoảng 15 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mì ra đĩa, đập thêm 1 quả trứng vào rồi đánh đều lên. Phết thịt lên 1 miếng cà tím, lấy 1 miếng khác kẹp lại rồi lăn qua bột. Sau khi kẹp hết các miếng cà, bạn cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi cà chuyển màu vàng.

- Để ra đĩa cho ráo dầu, chuẩn bị sẵn một ít muối vừng để chấm ăn kèm.


MÓN CANH:

Canh rau củ nấu sườn là một món canh vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà lại cực dễ nấu. Bạn có thể thêm củ cải đường để nước canh ngọt hơn nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 4

Cách làm món canh rau củ nấu sườn:

- Ngâm rửa cải đường và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ.

- rửa thật sạch sườn, cho vào nồi đun ở lửa liu riu cùng 3 lát gừng trong khoảng 30-40 phút.

- Khi nước sôi, bạn cho cà rốt và củ cải vào đun tiếp cho đến khi chín mềm. nếm nêm gia vị vừa miệng, rắc thêm hành lá vào cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá hố
- 100 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 quả cà tím
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải
- Hành lá, ớt, gừng, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt nướng
- Bột mì
- Muối vừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 5
Thực đơn các món sườn dễ làm không dầu mỡ

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 6
Bữa tối phong phú với các món ít tốn kém

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay