Thực đơn chỉ toàn các món có cách làm giản đơn thôi nhé!
Thực đơn quen lạ đưa cơm cho ngày lạnh

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần, bạn có thể thử những món ăn đặc biệt một chút như các món nướng. Công thức cá nướng xiên que với phần sốt cay đầy hương vị này hẳn sẽ rất đưa cơm đấy!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 1

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 2


MÓN RÁN:
Cà tím chiên giòn hẳn đã là một món ăn quen thuộc trong gia đình rồi nhỉ. Hôm nay bạn thử làm cà tím chiên kẹp thịt để đãi cả nhà xem sao nhé! Cách làm khá giản đơn và tương tự như làm cà tím chiên giòn thông thường, bạn chỉ cần cho một ít thịt vào giữa 2 miếng cà rồi chiên như bình thường là được. Bạn cũng lưu ý cho ngay cà tím vào nước sau khi cắt để miếng cà không bị thâm nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 3

Cách làm món cà tím kẹp thịt:

- Sơ chế cà tím: rửa thật sạch, cắt thành lát, cho vào nước lạnh ngay sau khi cắt.

- Trộn thịt xay với tiêu và gia vị rồi để ướp trong khoảng 15 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mì ra đĩa, đập thêm 1 quả trứng vào rồi đánh đều lên. Phết thịt lên 1 miếng cà tím, lấy 1 miếng khác kẹp lại rồi lăn qua bột. Sau khi kẹp hết các miếng cà, bạn cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi cà chuyển màu vàng.

- Để ra đĩa cho ráo dầu, chuẩn bị sẵn một ít muối vừng để chấm ăn kèm.


MÓN CANH:

Canh rau củ nấu sườn là một món canh vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà lại cực dễ nấu. Bạn có thể thêm củ cải đường để nước canh ngọt hơn nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 4

Cách làm món canh rau củ nấu sườn:

- Ngâm rửa cải đường và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ.

- rửa thật sạch sườn, cho vào nồi đun ở lửa liu riu cùng 3 lát gừng trong khoảng 30-40 phút.

- Khi nước sôi, bạn cho cà rốt và củ cải vào đun tiếp cho đến khi chín mềm. nếm nêm gia vị vừa miệng, rắc thêm hành lá vào cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá hố
- 100 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 quả cà tím
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải
- Hành lá, ớt, gừng, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt nướng
- Bột mì
- Muối vừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 5
Thực đơn các món sườn dễ làm không dầu mỡ

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 6
Bữa tối phong phú với các món ít tốn kém

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp gạondex.php?q= súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm"> súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào pha nước mắm dứa muoi dua chua bỏng bánh bột lọc rau củ cháo tôm bầu CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ