Mùa hè là mùa những bạn du học sinh sắp được về nhà với gia đình, hãy cùng nấu một thực đơn thuần Việt để đỡ nhớ nhà nhé!
THỰC ĐƠN những món Việt đưa cơm cho bạn xa nhà, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Món thịt kho với trứng đậm đà này khá thú vị, do nó kết hợp công thức thịt kho tiêu và kho tàu lại với nhau. Khi kho, bạn nhớ thêm một vài lát ớt để thêm vị cay cho món thịt kho này nhé!



Cách làm món thịt kho trứng:

- Sơ chế: Thái thịt thành miếng nhỏ; luộc chín trứng gà, để nguội rồi bóc sạch vỏ; phi thơm hành.

- bỏ thịt vào nồi nước nóng chần qua trong khoảng 2 phút.

- Cho thịt, gừng, ớt, nước màu, nước mắm, đường cùng trứng vào đảo đều cho đến khi tất cả chín và thấm đều thì tắt lửa và rắc hạt tiêu lên.


MÓN ĂN KÈM:

Để ăn kèm với các món kho thì không gì tuyệt hơn một đĩa dưa chua rồi.




MÓN RAU:

Để thêm chất Việt cho món rau củ luộc, bạn chỉ cần làm thêm một đĩa muối vừng và lạc rang giã nhuyễn để chấm ăn kèm là xong. Vị mằn mặn bùi bùi của đồ chấm sẽ càng tôn thêm vị ngọt của món luộc đấy!




MÓN CANH:

Bạn có thể tận dụng luôn phần nước luộc rau củ để làm canh, nhưng nếu muốn thực đơn của mình mang hương vị Việt hơn nữa, bạn hãy bỏ công làm thêm một món canh nữa nhé! Canh bầu nấu tôm sẽ không chỉ ngon mà còn rất mát nữa đấy!



Cách làm món canh bầu nấu tôm:

- Ngâm tôm khô trong nước cho mềm rồi băm hoặc giã nhỏ.

- gọt bỏ vỏ, cắt hoặc băm bầu thành miếng dạng sợi.

- Xào tôm với một chút nước mắm cho thơm. Sau đó, đổ nước vào nấu sôi.

- Thả bầu vào và đun đến khi bầu mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm khô

Rau củ:
- 1 quả bầu
- 2 quả su su
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, gừng, ớt tươi, ngò

Khác:
- Vừng rang
- Lạc rang



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Nấu nhanh thực đơn 20' cho cả nhà cùng thèm


Cơm ngon nhanh gọn cho cô nàng bận bịu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy Thịt kho tối nay ăn gì?

sashimi Bí quyết nấu lẩu canh chua ngon Banh in dau xanh nau gia cay nước cam tươi bánh bao ngon tần 6 sự thật về việc ăn uống của các 14 cơm chiên mix trái cây THIT KHO TAU mi ª Nau an Ngon Hang Ngay những món bánh dễ làm Làm bánh tự chế nghêu hoa xào Hạn kali muối đột quỵ thực phẩm Lam banh la dua Mang tay Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền banh cuon homemade thit ram thom ngon ốc xào cay Ð dAy nAu QuẠchá phở t rứng muối com tron bo xao bánh mousse dâu kem trà kẹo vừng ngũ vị bánh quy hạnh nhân Gầm nem dui ga nuong dạ Mon Canh rau ngọt món nướng ngon nấm đùi gà xào mì cắt lát nướng bơ hành cay hoc nau an ngon canh bò vòng kem bơ cupcake mặn Điêu chuối chiên đậu bắp chấm chao chay thê rèm cửa sổ Tôm chiên thịt lợn Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm mướp GI Món cách làm kem hoa qủa làm chanh đông canh cà chua trung cut kho nam meo món ngon Bun dau mam tom nước dùng Dê mùa lạnh CAch cach lam che bap ngon nhá keo lac deo Hùng susu lam gia cocktail rượu rum mojito Cach lam siro man Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập Canh bi ngoi gio song ngon lảu hạt thì là cách làm trứng cút lộn xào me ba khia tron chua cay Chè khoai dẻo rượu BUN Mắm bù sinh to chuoi cach lam ngheu hap trung ngon Ca Căn Dac San Vẹm xôi dau xanh mién riêu cua nuong thit ngon lão che mam doi Cách nấu cơm ngon bằng bếp ga Hot e chè nhãn đỗ xanh Luong đế lót ly bun cha ca nha trang xà lách trộn thịt bò michelin vit nhoi tao man ngo làm bánh kẹo khoai môn Mojito Cuba cach nău canh rau cải Bạch nuoc ep cam sườn heo rim dừa trùng