Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Món chay Rang muối lạc thế nào cho cho giòn lặc Cách nấu canh món ăn kiểu Thái Xôi xoài kiểu Thái sashimi cách làm thiệp muối cá bánh cookies thanh nhà tự chế Chua cach làm bánh lam mam cách kho ca cơm gà hội an dau dua xao thit bo ngon bánh cam Món ngâm cà sốt thịt sốt mề gà nương cÃƒÆ kho lẩu tôm mực Bến tôm xào ớt Cách chế biến thit heo xao ca rot khoai meo vat dâu dầm bún gạo xào goi bo ngu sac Bánh crepe sup cua nam linh chi làm mứt phật thủ mật ong Cháo mè đen nước màu hạt điều cua lột 2 canh tôm tươi nấu rau củ canh nam thit bam tôm Ngọt thơm cháo nấm và tôm mướp dồn thịt Thit ba chi sup mi thit bo cải cuốn sup du du ốc mở bữa tối Chảy Den salsa ca bung thom ngon salad cÃƒÆ lẫu hải sản cá hồi rán siro va mut man Quy mon ăn sang cá rán cài trứng xào me cach nau xoi khuc ngon con sứa sứa chân bún sứa cá dầm nhưng khoai chiên đường oc heo nam kim cham ngon cach muoi cu kieu nom rau muong thẩm canh củ cải cá chép ẩu Món Hấp muc ong ngô bao tử kho bánh từ mì Món Luộc may vÃ Æ cách làm kim chi banh paparoti banh te cach lam goi ga bac ha u trang điểm làm dây buộc tóc ech quẠnho món trộn cháo thịt lau long heo Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ m ª giò xào cach pha nuoc mam chua ngot ngon Canh bầu món ăn ngày nắng ở hà nội sap sup cu sen dau phong ngon vịt rán do chua Hội đồng khoai tây Mỹ cach lam lau luon nước ép lựu chua ngọt Sườn nướng Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes buôn gÃ Æ cach xao gỏi kiểu thái nầm đùi vịt om troi Cá chốt cách luộc gà không cần nước mousse chocolate cach lam giam quoc đột làm mề gà nương