Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

hai san tay cam Sủi banh bo cot dua thịt gà bọc giấy bạc bánh trôi nhân đậu dừa Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong me sốt trứng súp nui rau củ nẠng Miền cach lam sot mayonnais chiên bánh khoai mì Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải rau muống nộm chua ngọt cach lam cha thit lon kem vani phủ chocolate phan thiết tra lipton sua cach làm kim chi lưu cà chua bi Đậu nanh kem nước cam ngâm tín dạ thịt gà kho trứng canh lam bun mam ngon an choi cha ca làng cách làm tép rang khế kim chi dua leo nau an cach lam banh goi ngon gion boË kho chân giò ngon miệng đề câu lê bún cá thái ốc ga tam vung hành tây chiên nộm tôm hấp NAU Bo Kho Banh Mi mut dua ba mau bánh cổ truyền miền bắc thịt vịt bữa cơm chiều đậu phụ sốt cay lẩu cá linh bông điên điển diêu lồng cá rô nướng cay chân váy hè quà Trà sữa Đào cá rô đồng nướng nướng cá rô thơm bánh trứng bánh tráng Bánh Kem chon Khoà món ngon với khoai lang cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Phở xào bánh cookies hạnh nhân việt quất bún nấu thịt ngan cá điêu hông nướng sả ớt Đậu hủ banh mi bo thom ngon canh sau thit bam nướng cá trê với riềng mẻ cách làm chả bông nêm chim ngói hầm nướng cá rô phi với bơ Bắt công thức cá trê đồng nướng lá nghệ chùa Satế Nấu cháo Đã Mẹo Vặt khoai môn tan thịt heo hẹ Bí Quyết cà nướng phô mai ăn sáng bề món ngon từ khoai mì tao say ngon sữa miª sào dua chua Phô mai bún chay khô Những món chay dễ làm cho xôi cốc roi canh ngao Trứng phổ món kho chay Sắc bánh ngô do kam sò lụa sate uong sò nấu cay cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào nấu sò lụa sa tế chạy