Cùng làm mới vị giác của cả nhà với vị thơm ngon khác lạ từ canh đuôi heo hầm bạch quả và chả trứng ngũ sắc nhé!
Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh đuôi heo hầm bạch quả
    Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
    – 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
    – Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
    – Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
    – Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
    canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc canh duoi heo ham du du xanh va bach qua
  2. Chả trứng ngũ sắc
    Chả trứng ngũ sắc vừa đậm đà, vừa thơm ngon nhất đấy!
    – 100 gram thịt heo xay, 200 gram tôm bóc vỏ, 4 cái mộc nhĩ
    – ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 nhánh hành lá , 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm
    – 2 lòng đỏ trứng gà, 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp
    – Tôm xay nhuyễn, trộn với thịt.
    – Mộc nhĩ, cà rốt thái sợi. Hành lá xắt nhỏ.
    – Cho thịt tôm trộn cùng mộc nhĩ, cà rốt, hành và bột bắp.
    – Tráng mỏng trứng. Cho trứng lên mành cuộn rồi đặt lá rong biển lên. Cho hỗn hợp thịt xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại.
    – Mang cuộn trứng đi hấp chín là xong rồi :D
    chả trứng ngũ sắc thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc cha trung ngu sac
  3. Salat su su
    Salad su su với cách làm vô cùng giản đơn, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam thịt heo xông khói
    – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
    – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
    – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise.
    salat su su thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Salad su su4

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

da dieu cuon rau mam lẩu gà ngải cứu giải rượu khu vườn tra lipton sua cá c cha ngheu bong bi ngon goi muc ngon nhu cẠu sushi gac ngon gỏi xoài mực khô banh chuoi chien ngon dẠy muc khia qua dua bánh dừa giòn thịt gà nấu cháo bún ma cà ri cà nộp hồ sơ ý tưởng chụp ảnh cưới độc đáo vịt sốt cam cai xa bau tham công thức mứt dâu chan gio nuong thom ngon lau bap bo ngon quán ngon ở Hà Nội cá nấu bỗng trứng chần ăn thịt canh rau tom mon rim ba roi xuc xich rim ngon cách lam bánh tép tận dụng đồ ăn cũ xinh thịt gà bó xôi lac cong thuc banh mi que ngon Trung sua cach lam dau que xao thit món chạo Banh chuoi nuong cảm cúm soup bắp xay chả giò trái cây Chuối lát nướng dậy mùi thơm cach lam mi y tron salad củ cà rốt liệu chả giò trái cây mon ăn viêt cach lam thit ga kem sữa chua hoa quả lau suon thịt xông khói cuốn tàu hũ thai ngheu sot chanh day vịt quay sốt cách làm chuối chiên xôi mít lục sắc cách làm nộm bò rau muống chè ngô dẻo luoi heo ham khoai đậu phụ non sốt chua cay hải sản trẻ ngủ ngon triết sâp 马上到 soup gà cÃƒÆ ri gÃƒÆ chả lụa chay mon ga hap hanh com ngao chỏi chao canh muop nau tom lam cha ca han quoc cơm chiên dưa bò xay sinh tố bơ Bánh Trung Thu nẩu dấm lam banh nep sườn xào sả ớt lam cha gio mang cau cha ram 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày hạt lựu kem dâu tự làm cach lam sua cach lam muc xao toi ot basa mt thit bo xao thap cam tom xao rau cu trứng vịt lộn cach lam banh paparoti cách nấu phá lấu Cách làm sữa chua bắm cach lam macaroon dua bắp bò nhúng mẻ Cach nau lau bo mề gà xào mướp cach lam rau cu thap cam kho Tóm mi y hai san ngon NhÃƒÆ bánh ít trần nhân mặn món nẠu ram Bữa cơm trưa bún xào gà nấm cuộn bò salad cà chua lam banh mi bo sua ốc xào dừa khoai tây xào cà chua ăn chay Ẩm thực truyền thống Tết châu Á món ăn giúp tăng cường sức khỏe