Cùng làm mới vị giác của cả nhà với vị thơm ngon khác lạ từ canh đuôi heo hầm bạch quả và chả trứng ngũ sắc nhé!
Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh đuôi heo hầm bạch quả
    Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
    – 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
    – Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
    – Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
    – Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
    canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc canh duoi heo ham du du xanh va bach qua
  2. Chả trứng ngũ sắc
    Chả trứng ngũ sắc vừa đậm đà, vừa thơm ngon nhất đấy!
    – 100 gram thịt heo xay, 200 gram tôm bóc vỏ, 4 cái mộc nhĩ
    – ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 nhánh hành lá , 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm
    – 2 lòng đỏ trứng gà, 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp
    – Tôm xay nhuyễn, trộn với thịt.
    – Mộc nhĩ, cà rốt thái sợi. Hành lá xắt nhỏ.
    – Cho thịt tôm trộn cùng mộc nhĩ, cà rốt, hành và bột bắp.
    – Tráng mỏng trứng. Cho trứng lên mành cuộn rồi đặt lá rong biển lên. Cho hỗn hợp thịt xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại.
    – Mang cuộn trứng đi hấp chín là xong rồi :D
    chả trứng ngũ sắc thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc cha trung ngu sac
  3. Salat su su
    Salad su su với cách làm vô cùng giản đơn, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam thịt heo xông khói
    – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
    – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
    – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise.
    salat su su thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Salad su su4

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

mà t Đậu Hủ ăn sáng bữa sáng trứng chất béo bo nuong sa cuon la lot chè pudding mang tay nuong pho mai nấu hoành thánh cá thu sốt thơm 8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm banh canh cha tom ngon nam sot me ngon soda chanh dua bánh đậu xanh rán giòn hã ng mon ngot thÆ á Ÿng lanh mon ngon voi muc salad đậu hũ non rau củ canh khổ qua nấu chả cá mẹ khéo tay nau che khoai mi Món ngon từ tôm duoi heo ham dau den Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột bò xào gừng đậu hũ xào lá tỏi công thức mì căn chay Chà u đậu bắp sa tế tôm khô món xào bắp Củ gừng đa tác dụng Thúy Hạnh cach lam dao ngam cach lam banh bot loc ngon lg vietnam canh trung nau nam ngon mi tuong den dê chiên sua dau phong ng ² Món ngon miền đất võ Bình Định bà nh dua gia vi rang đậu hũ muối mon luon nấu chè bắp chè trôi nước sữa dừa pancake tra xanh giáng đậu hũ xào sả banh ngọt xôi vò gấc món ăn nhật nau chao dau do thit bo hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà trÃƒÆ xanh Bà nh GẠo đồ ăn vặt sài gòn ngan nướng chảo nguyễn du mon vit nau mang tom kho tau thom ngon ngải cứu chanh day chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm ăn đàn cật heo xào rau củ Canh thịt ga Cà Kho muc xao thom ốc sào ớt sả bánh xoài mịn gà ướp chanh chiên giòn hình vẽ gà xiên làm tiramisu thế nào món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ nước lá sen tự nấu canh riêu cua thịt gà xé phay Lạ miệng thịt heo nấu ráo be ham sen thom ngon cà phi le cách làm sườn non kho gừng lam mut cach lam banh cuon dau tay cach lam tom rang man ngot tă trứng cút lộn sốt me thịt quay cha ruoi thom Món quà đặc trưng cho ngày Valentine M峄眂 tận dụng đồ cũ banh hoa hong thom triết xay sinh tố bơ sườn xào sả ớt Người cao tuổi hạt lựu mà Šcach lam sua basa lam ca chem sot mang tay cach lam banh bong lan cuon Cách làm sữa chua nướng bánh trung thu trà xanh cách nấu cháo cua Khoang Tóm Chè thạch sương sáo bột báng cuối ram Bữa cơm trưa trứng nấu trà bún xào gà nấm cuộn bò salad cà chua khoai tây xào cà chua ăn chay chÃ