Cùng làm mới vị giác của cả nhà với vị thơm ngon khác lạ từ canh đuôi heo hầm bạch quả và chả trứng ngũ sắc nhé!
Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh đuôi heo hầm bạch quả
    Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
    – 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
    – Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
    – Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
    – Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
    canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc canh duoi heo ham du du xanh va bach qua
  2. Chả trứng ngũ sắc
    Chả trứng ngũ sắc vừa đậm đà, vừa thơm ngon nhất đấy!
    – 100 gram thịt heo xay, 200 gram tôm bóc vỏ, 4 cái mộc nhĩ
    – ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 nhánh hành lá , 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm
    – 2 lòng đỏ trứng gà, 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp
    – Tôm xay nhuyễn, trộn với thịt.
    – Mộc nhĩ, cà rốt thái sợi. Hành lá xắt nhỏ.
    – Cho thịt tôm trộn cùng mộc nhĩ, cà rốt, hành và bột bắp.
    – Tráng mỏng trứng. Cho trứng lên mành cuộn rồi đặt lá rong biển lên. Cho hỗn hợp thịt xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại.
    – Mang cuộn trứng đi hấp chín là xong rồi :D
    chả trứng ngũ sắc thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc cha trung ngu sac
  3. Salat su su
    Salad su su với cách làm vô cùng giản đơn, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam thịt heo xông khói
    – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
    – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
    – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise.
    salat su su thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Salad su su4

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bướm nướng bạch tuộc với sa tế bánh đa cua Hải Phòng gà hẠp bia gỏi củ hũ dừa nướng bánh khoai tây lam ga chien gion Mon che ngon ruột non xào hành Sôi mì xá xíu cari de che chuoi bot bang cach lam dua gop ngon canh lươn nấu dọc mùng Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may béo ngậy vu lan tai heo Nấu mỳ dê xào sả ớt cach lam muop xao nam Banh bao trung sua cá hấp xì dầu bò xào húng quế sữa chua vị xoài cháo củ sen thịt bằm gà xối mỡ các món âu khác dưa bở sữa chua Bắp cải xào rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật banana bread rực Cách Lam bì tỉa dưa leo chè ngô nấu nước cốt dừa cá lăng lâu ca lóc lòng xào nghệ salad rong nho ngon ầu lam nem chua ran bánh bao ngọt Cá Kho bánh lá chuối bánh khoai lang nướng tôm rim thịt Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức cach lam man khoai tây cá hồi cach lam lau cua bien cách làm bánh trôi bánh chay cach che bien che kho list chả triết tro mon lẠCách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 xay sinh tố bơ bún chả nướng sả thit bo Cách nhận biết bún chứa chất độc gây công thức lẩu gà canh đinh lăng banh muffin ngon sườn xào sả ớt cookie chocolate Cải ngồng xào tỏi Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách thịt thăn chiên cach lam xoi bap ngon bánh tart mứt trái cây Trá n cach nau canh mang mong gio goi cuon tom thit mâm ngũ quả Món Âu hạt lựu phong cách vintage basa chiên đậu hũ với tương miso Cách làm sữa chua ga hap ruou già i cha ca basa cach lam banh mi oc que kệ gỗ Tóm bánh canh cua biển xoi ngo Bánh xèo Đà Nẵng Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ tra chanh cách làm tỏi ngam giấm tôm nấu cay kem tải cay ram banh he muc ngao duong dọc mùng Canh cá dọc mùng Bữa cơm trưa rau cải cúc trộn salad hoa chuoi hap Miến xào cua nem chua rán cach lam bún xào gà Cach lam bo kho rau cải xào tỏi banh gac thom ngon bò xào đậu cove nấm cuộn bò salad cà chua goi tron bánh gato sinh nhật chè bột năng bọc dừa Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu nước ép giảm cân khoai tây xào cà chua ăn chay giẠcach lam mut chuoi deo