Kết hợp những món giản đơn, kèm thêm một món tráng miệng ngon lành là bạn đã có một thực đơn cả nhà đều mê rồi!
Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần tương đối thảnh thơi, bạn có thể chiêu đãi gia đình bằng những món mặn kết hợp nhiều nguyên liệu. Việc thêm khoai sọ vào cho món thịt kho thường ngày sẽ làm món ăn sống động hơn, hương vị bùi bùi của khoai sọ ăn kèm với vị mặn mà của thịt hẳn sẽ hấp dẫn vô cùng đó! Bạn có thể thêm một chút nước màu để món ăn thêm phần đẹp mắt nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 1

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 2


MÓN RAU:
Vì món thịt kho ở trên tương đối cầu kỳ, với món rau, bạn có thể chế biến nhanh một đĩa rau xào để cung cấp chất xơ cho cả nhà. Đối với món rau này, bạn vẫn có thể thay đổi hương vị một chút bằng cách xào rau với dầu hào. Nếu không quen hương vị dầu hào thì bạn chỉ cần xào với tương thôi là cũng ngon rồi đó!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 3

Cách làm món rau cải xào dầu hào:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải, sau đó để cho ráo nước rồi cắt thành khúc vừa ăn. rửa thật sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn khoảng 3-4 tép tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và phi thơm, sau đó thêm từ 2-3 muỗng canh dầu hào vào đảo đều. Thêm rau vào xào, đến khi rau chín mềm đủ thì nếm nêm một chút gia vị tùy theo ý thích rồi dọn ra đĩa.


MÓN CANH:

Để bữa ăn thêm chất lượng, một bát canh cà chua nấu với sườn là một gợi ý cho bạn. Món canh này có cách nấu tương đối giản đơn, ngoài ra, bạn có thể thay sườn bằng thịt viên hoặc thịt thăn bò tùy theo ý thích nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 4

Cách làm món canh cà chua nấu sườn:

- Ngâm rửa thật sạch cà chua và hành lá, cắt cà chua thành từng miếng múi cau. Đối với sườn, bạn cũng rửa qua bằng nước cho sạch hết chất bẩn. rửa thật sạch gừng rồi thái thành lát mỏng

- Cho sườn và gừng vào nồi nước đun lên, Lưu ý vớt bọt trong lúc đun. Đến khi sườn chín mềm, bạn cho cà chua vào đun. Khi cà chua đã mềm, bạn nếm nêm gia vị sao cho vừa ăn, xắt thêm hành lá lên trên rồi múc ra tô.


TRÁNG MIỆNG:

Món tráng miệng của các gia đình thường xoay quanh những lựa chọn quen thuộc như trái cây, sữa chua hoặc chè. Để đổi vị cho món ngọt kết thúc bữa ăn, bạn có thể tham khảo cách làm món sữa chua xoài siêu tốc này để đãi cả nhà. Thay vì ăn sữa chua trắng như bình thường, bạn chỉ cần thêm một ít xoài chín vào máy xay, xay đều với sữa chua. Khi ăn, bạn cắt thêm vài miếng xoài tươi để lên trên để món sữa chua càng thêm hấp dẫn nữa nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 5
Một ly sữa chua xoài hẳn sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn trở nên ngon miệng và chu đáo hơn rất nhiều đó!

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 200 gram sườn non

Rau củ/trái cây:
- 1 bó rau cải
- Hành lá, gừng, tỏi, 1 củ hành khô
- 2 quả cà chua
- 200 gram khoai sọ
- 2 quả xoài chín

Khác:
- Dầu hào
- 2 cánh hoa hồi
- 3-4 hộp sữa chua



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 6
Cuối tuần thưởng thức menu cháo ngô hấp dẫn

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u 7
Thực đơn 50k giản đơn và ngon lành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tối nay ăn gì?

mi deuchi xao chua ngot cach lam ga ham thuoc bac ba chỉ nướng sa tế phố Hà Nội quán cà phê bao cấp càch nau canh rong biển Thịt cà chua bắp Nam dong co cà chua nấu riêu tap cải thiện sức khỏe đường ruột chè nếp long nhãn quán cà phê cho người nhớ Hà Nội cach lam luon nuong la lot Nuốt nước miếng với bánh mì thịt May vá pa te gan ga tu lam kem tra xanh Ăn Vặt chè đậu công thức bún xào Oreo ruoc thit heo ngon cơm nếp cupcake gừng banh su sÃƒÆ Đông cách rang hạt dẻ bánh hạnh nhân cam banh tai heo tái chế vỏ chai banh cookie thom ngon banh mẠn thuc don ớt chuông xào thịt gà spagetti man hương dân cach lam bột chiên xù kho cà ngon ca ro phi cuon la chuoi nuong đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ canh bap ngo goi du du ca chua vi Thai màng nem cuộn ức gà Muốn bánh ấn độ Gà kho cach lam cac mon ngon list chẠlàm bánh chay cach lam nam dong co chien cách làm bún Món kho chay nuóc lôi cuốn trộn miến kiểu hàn quốc Hot gà cach lam thit heo mieng nuong kèo đồ chơi khoai mi cahc lam chim bo cau ham hat sen may quẠn kẹo dẻo Sâu lúc huong dan lam banh goi ác cách nấu dươi co bong cai nau suon non ngư sinh to bo Kheo tay xào cách làm trà bí đao bóng nẠm ná m huong dân nau an Nước mắm mÐÑÐ nem khoai môn rán nấu thịt đông gà rang mon luoi heo sot chua ngon chẽm new Đinh thit rang rieng Nghi Nhat đậu sốt ớt chuông Nau Bánh tráng nướng cơm gà xì dầu Mi nhớ Ẫmthực Goi chan GÃƒÆ canh bi dao nhoi thit nuoc sam be be hap gung sa bánh xoài nhưng mon ngon cách làm cơm chiên Ca bong kho trung Các món sup banh cupcake cu thom dau bap làm kim chi ³n lam ruoc nam thịt cách làm bánh quy bơ