Theo tương truyền ở bên Trung Quốc thì vào ngày Tết Hàn thực, các gia đình sẽ chỉ được ăn đồ nguội thôi!
Thực đơn nguội chiêu đãi cả nhà ngày TẾT HÀN THỰC, tet han thuc, TET HAN THUC

MÓN CHÍNH:

Mỳ trộn bưởi - nghe hơi lạ tai nhưng ăn lại quá ngon đấy! Món mì này sẽ ăn nguội, rất phù hợp cho ngày Tết Hàn thực năm nay. Phiên bản nguyên gốc sẽ là trộn cùng thịt cua để tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tùy cơ ứng biến, nếu không có thịt cua thì thay bằng ruốc (chà bông) gà, ruốc tôm hay ruốc heo đều ngon cả.






TRÁNG MIỆNG:

Vì đã là ngày Tết Hàn thực thì không thể thiếu bánh trôi bánh chay được rồi. Nhưng chúng ta sẽ phá cách một chút nhé! Làm bánh nhân vừng đen ăn cũng ngon lắm. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên mua bột nhào sẵn ở ngoài chợ rồi đem về nặn thành bánh cho nhanh.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt cua

Rau củ:
- 200 gram rau mầm
- 1 quả bưởi ngọt
- Gừng, vỏ quất

Khác:
- 4 gói mì xào ăn liền
- 300 gram bột làm bánh trôi
- 100 gram nhân đậu đỏ (hoặc đậu xanh, vừng đen...)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn kích thích giải quyết ngày chán ăn


Thực đơn chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy tráng miệng bưởi Tết Hàn thực

bún gạo pudding chanh leo cach lam pudding chanh leo sữa chua nho b㪠miến khô xào Cà Nuong Vitamin C bảo vệ da cÃƒÆ ba sa pudding chanh leo Bún mắm cua Gia Lai chanh dây pudding công thức thạch cam gỏi cuốn tôm Là Sen mực làm chả canh muop nau nam rom bánh tráng trộn lật cách làm ốc luộc ngon công thức chả bò công thức thạch cam ngon cach che bien canh muop tai heo cuốn chè dừa khoai lau cua Tản cach là ga om cay Làm kem plan trà xanh Phơ Đồ ăn vặt phái Bóc mon com khách sạn Fortuna Hội lap xưong bò xào cần tây nấu rau câu thạch mam cà tơi văn phòng phẩm thú vị bánh tráng trộn rau răm bánh tráng trộn muối tôm ý tưởng vit quay banh trang tron muoi tom huong dan lam banh trang tron lam banh trang tron ngon thạch dừa tet thịt hun khói dÃƒÆ cháo thịt bằm đậu xanh những món nướng ngon miệng salad chua ngọt Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài 沙拉 banh bo bông bánh tráng trộn mận Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố canh cho bà bầu mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc cá ba sa kho tộ gỏi xoài tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi gỏi rau lang lam bo món tempura mì ý sốt xúc xích bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc spaghetti sốt xúc xích thịt bằm HÃi spaghetti sốt thịt heo xúc xích hoành thánh rán Cắm hoành thánh chiên hoành thánh nhân thịt bánh cam chiên Bạc Hà cải thìa xào nấm đông cô Cach nau chao bún ngan trộn au trà ng xuân Ốc xào măng lam hoanh thanh ngon hoanh thanh chien xu hoanh thanh thom ngon hoanh tom thit hoanh thanh cuon ca hoi hoanh thanh cuon gan ngong món ăn mùa đông nem bắp cải chiên hoanh thanh ca hoi ngon hoa chuoi hoanh thanh nhan pho mai công thức thịt quay chay lam banh cupcake cach lam hoanh thanh chien cha muc chien thom lẩu mực cá khoai Dưa củ cải lam hoanh thanh pho mai trái bơ Giò Nau canh sup an com Banh deo cha muc chien hành chảy nước miếng cha muc chien ngon bap cai xao viå å 檼 salad bí đỏ món Tây mứt miếng táo Trè 潞 cơm trộn