Thực đơn nhà mình hôm nay đây bạn nhé

1. Thịt ba chỉ sốt kiểu tàu
   Tên gọi nghe đã rất hấp dẫn rồi phải không cả nhà!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 kg thịt ba chỉ, 500 ml nước luộc gà, 1 nhánh gừng nhỏ
   – 2-3 củ hành khô, 1 cafe mật ong
   – Gia vị: Sốt hoisin, xốt xì dầu, đường, hạt tiêu xay
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt ba chỉ ướp gia vị và gừng băm khoảng 2 giờ rồi xóc với hành khô.
   – Cho thịt ba chỉ vào nồi, thêm nước luộc gà rồi ninh mềm thịt là xong.
   
2. Tôm xào húng quế
   Từng miếng thịt tôm nóng hổi hòa cùng vị quế cay thơm ngon vô cùng luôn nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam tôm, 1 muỗng canh bột bắp, 1 quả ớt, 1 củ hành tây
   – 1 quả cà chua, 50 gam lá húng quế, 1 cafe tỏi băm
   – Gia vị: Nước mắm, đường, nước cốt chanh
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ, ướp với 1 muỗng canh bột bắp.
   – Húng quế nhặt lá non, hành tây thái lát, cà chua bổ kiểu múi cau.
   – Đảo săn tôm rồi để riêng. Hòa tan đường, nước mắm, nước cốt chanh.
   – Xào cà chua và hành tây, cho hỗn hợp nước mắm vào rồi tới lá húng quế.
   – Cuối cùng cho tôm vào, nêm gia vị rồi tắt lửa.
   
3. Canh khoai mỡ thịt bằm
   Canh khoai mỡ thịt bằm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt heo xay: 150 gam
   – Khoai mỡ: 200 gam, khoai lang: 150 gam
   – Rau ngổ, rau ngò gai cắt khúc, 1 củ hành tím băm thật nhỏ
   – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt heo xay ướp gia vị, viên nhỏ lại. Khoai lang cắt khối khoảng 2 cm.
   – Khoai mỡ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. múc thành những viên tròn.
   – Đun sôi nước, cho thịt heo viên vào nấu cho ngọt nước rồi thả khoai mỡ vào.
   – Khoai mỡ vừa chín, trút khoai lang vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!