Công thức nghêu hấp chính hiệu Sài Gòn này hẳn sẽ làm ai cũng mê cho xem!
Thực đơn nghêu hấp nóng hổi cho ngày lạnh căm

MÓN NGHÊU:

Bên cạnh từng con nghêu thấm gia vị và thơm mùi sả, một điểm hấp dẫn nữa của món ăn này chính là phần nước hấp nghêu đậm đà đấy! Nghêu hấp sả có thể dùng ăn lai rai hoặc ăn kèm với cơm nóng đều được, món ăn này đặc biệt thích hợp trong những bữa tối trời lạnh đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 1

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 2


MÓN RAU:
Để ăn kèm với nghêu hấp, bạn có thể luộc một đĩa rau muống và làm thêm 1 bát nước mắm gừng để chấm kèm. Rau luộc giản đơn ăn kèm với nghêu hấp nóng sẽ quá ngon đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 3


MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn chỉ cần một món canh nhẹ nhàng để kết thúc bữa ăn là đủ. Canh bí đỏ vừa ngon, lại dễ nấu dễ ăn, đặc biệt bí đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cả mắt và hệ tiêu hoá. Bạn chỉ cần khoảng 15’ là đã nấu xong một nồi canh bí cho cả nhà rồi.

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 4

Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm thịt:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới .

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát. Thêm rau thơm vào rồi thưởng thức.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 kilogram nghêu
- 100 gram tôm tươi
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- 1 bó rau muống
- 6 cây sả
- Hành lá, hành tím, rau mùi, ớt, gừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp diy nghêu rau muống Bí đỏ tối nay ăn gì?

Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong goi cu sen chan ga xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau kem xoài mắm nêm me xào hột vịt lộn lau ca loc banh tam Mâm Sinh tố món uống dễ làm món cá sốt cay bánh cà chua bi mà mà vÃƒÆ sinh Mát trời Đê tự làm miến xào thập cẩm muc nhoi khoai lang mẹo vật trứng gà tráng hẹ mực trứng chiên giòn mon ngon tay ban nha lau ca ro phi