Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

mi tự làm mứt dừa goi hoa hue canh măng sữa chua trộn nho thien ly xao thit bo gỏi tai lợn thạch thanh long xoài cách bó hoa nau an ngon mut quat Day Nau An Ngon Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình siro mẠn hẠu ca ro dong nep chien vịt om sấu hoa quẠDùng cách làm bánh chuối chiên Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng nghêu hấp ớt sả bông cải chiên bÃ Æ Hoà thịt bò om Mộc món sườn hấp Hoa qua dam bánh rán cuộn trái cây chả tôm bánh gạo xiên que Cà rốt lươn nem chua bò củ khoai mì trộn dừa mẹo làm bánh cay cá kho tộ cách làm Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ hẹ xào thịt ba chỉ cach do xoi ngon dau phu chẠy canh bau cupcake ông già noel mién cach lam luon cuon dua leo xiên nướng màu sắc nau bun rieu ngon Chè bưởi cách làm canh khổ qua Cách làm dưa kiệu tom chien chè đậu đen nha đam sữa chua nha đam ngon tai heo bóp thính 膼岷璵 Cất đồ Ga ham sen c º kho tau Duoi bo ham Trè æ½ canh sườn củ sen Vừa banh canh bot loc cat xao cai mam lam oc heo hap thom ngon chao bo cau bánh kem Sữa hạt sen nấu tôm phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột Chung bánh cay Com chiên duong chau com chien dua Đui banh gao cay han quoc ngon khô mực xào chua ngọt họa cơm chien ca măn Che nep khoai mon Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi Thịt bo nướng cà bò cá chiên sả cay cu hanh Cach lam muc nuong cách nấu chè khoai lang sữa dừa trùng RAU CAU bánh bột gạo nhân thịt nhưng cá tàu hủ bồn tắm thit de tron thinh canh mướp đắng tôm mực ống xào củ cải mon la mien nau thit vien bông bí lam bun thang Nấm rơm 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài cach lam rau bi xao toi Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua banh trung thu tho con canh mang suon nong hoi an kem bun canh tôm nấu rau ngót bánh phô mai đậu phộng lam kho heo mieng ngon cách ăn hàu sống Bí kíp chọn giò chả không hàn the chế biến đồ ăn dặm Dau bap dau phu rang muoi làm hoa công thức bánh mì chuối nướng