Với bữa ăn tối thế này đảm bảo cái lạnh cuối đông sẽ nhanh chóng tan biến trong sự tấm tắc khen ngợi của cả nhà.
Thực đơn: Mực xào dưa, canh nấm nóng hổi

Mực xào dưa chua tươi ngon, canh nấm chua chua nóng hổi cùng lạc rang thơm bùi sẽ là thực đơn bữa tối. Chị em hãy cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: Khoảng 60 phút

Giá tiền: Khoảng 130.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Mực xào dưa chua

- Mực tươi: 500 g

- Dưa chua: 1 bát nhỏ

- Cà rốt: 1 củ

- Hành, mùi

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Canh nấm nấu chua

- Nấm kim châm hay nấm rơm: 1 gói

- Dứa: vài lát

- Cà chua: 2 quả

- Dọc mùng

- Chanh trà: 2 quả (hoặc sấu, dọc, me...)

- Hành lá, mùi tàu, hành khô

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), súp

Lạc rang muối

- 1 túi nhỏ
 

Món ăn chính: Mực xào dưa chua

Mới Tết ra nên các món ăn nhiều thịt cá khiến gia đình mình cảm thấy không hứng thú. Vì thế mình quyết định mua mực về để xào. Hơn nữa mực xào với dưa chua lại càng dễ ăn hơn. Dưa chua chua, mực vừa tươi vừa giòn rất hấp dẫn.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 1

Để nấu món ăn này, chị em sẽ mất khoảng 100.000 đồng và 30 phút chế biến. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng sơ chế mực rồi về bạn chị việc rửa lại sạch với gừng và rượu thôi. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh nhé!

Món canh: Canh nấm nấu chua

Vì mực là một loại hải sản vì thế trong bữa ăn có mực chị em nên nấu thêm món canh chua như vậy ăn sẽ dễ tiêu hóa hơn. Món canh nấm nấu chua cũng là một ví dụ. Nấm vừa bổ dưỡng, dễ ăn mà chế biến nhanh. Khoảng 25.000 đồng và 25 phút chế biến.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 2

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

Món ăn kèm: Lạc rang muối

Lạc rang muối là món ăn giản dị, dân dã nhưng lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày lạnh thế này. Nếu không có lạc rang muối để dành, chị em có thể mua ở ngoài hàng nhé. Chỉ 1 túi nhỏ 5.000 đồng là đủ bữa rồi.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 3

Xem tại đây để biết cách rang lạc cho giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

váy cach lam goi sua day nấu an cá chiên nước mắm tỏi ớt banh yen mach hoành thánh nhân tôm thịt trà sữa thái măng kho mắm ruốc cach lam banh quy chocolate xoi vo hat sen cách ướp thịt nướng Chien com xa lach sua thom ngon trang sức phụ kiện Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt khoai tây nướng ngo chien cơm gạo lứt thà i List Cháo Dê keo mut ngon măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa tế Banh tart nau gi ngay Tet mẹo rán đậu phụ che dau do Banh chuoi hấp che rau cau canh cá nấu dưa sua ngon ngon thuốc bảo vệ thực vật nem nuong mon an de lam trÃƒÆ ngon cach nau che xanh sen omega Gỏi đu đủ mon an mua nong la sen ngu kho chay nấm đông cô Ham canh canh đậu hủ gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương banh chocolate sacher m ³ công thức hạt dẻ rang muối Long xao nghe bánh chín tầng mây Trâm Phạm onion rings ngon banh xep chien cách lam xôi xeo Làm kim chi sườn heo nướng cach lam ca tre lai kem dau tay thom ngon bánh sinh nhật cốm cham gia muoi soi chao ngheu Làm bánh Cookies đón Giáng Sinh Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn cach nau che nep cam pha chế cocktail gió thu gà nhồi thập cẩm cach lam ca ri bun gao mon dua ca bò viên sốt chả tía tô thịt heo nau che khuc bach công thức kem chocolate cac mam co cung ong tao trứng muối cá sốt ăn Salad Thi t nộm rau càng cua muc cuon thom ngon mon tay banh cay chien gion DAC san món lẩu ngon lam cat xao dua cach nau oc chuoi dau cach lam sua bap cocktail bailey ngon Yen gà sốt xoài mon trung cuon chè xoài trân châu Phô mai nướng thịt xông khói mon rau luoc trộn rau Thịt Gà kho sả Chè đậu cach lam nam xao thap cam xôi lá cẩm màu tím puding hạt é xoài món khổ qua cach nau bun ca Ha Noi đu đủ banh flan caramen đưa Bánh flan nướng siêu mịn kho cá lóc nộm su hào thịt bò khô nau an ngon Cách làm kẹo S thịt bò xào sốt Banh cuon ngot món chả ngon cach nau ga tiem ngu qua Bánh canh bánh minion bun suong trai cay ngon