Những ngày trời lạnh, các món cay luôn được nhiều người yêu thích hơn bao giờ hết, bạn hãy tham khảo 3 thực đơn quá ngon với các món cay này nhé! Thực đơn món cay cho ngày lạnh
Thực đơn món cay cho ngày lạnh

Thực đơn 1  

Đánh giá:

Khẩu phần 3-4 người ăn
Thời gian thực hiện: 60 phút
Giá tiền: 90,000đ
Độ khó: Thực đơn món cay cho ngày lạnh 1


Đi chợ:   - 1 cái chân giò - 300gr tôm - 150gr đậu cô ve, 100gr giá đỗ - Hành lá, hành khô, rau mùi, tỏi, ớt, sả - Mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm - 1 quả lê to

  Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, bạn vẫn có thể tạo nên một bữa ăn ngon với các món lạ miệng, dễ ăn. Giò heo không còn ngán bởi được kho cay, hơn nữa món ăn đậm đà này sẽ rất hợp khi được kết hợp cùng rau muống luộc và nước luộc rau dầm sấu!  
Thực đơn món cay cho ngày lạnh 2

Giò heo kho cay

Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện với vị béo giòn của khoanh giò sẽ khiến nồi cơm nhà bạn mau hết lắm đấy nhé!


Thực đơn món cay cho ngày lạnh 3

Tôm xào giá đỗ, đậu ve

Vị ngọt tự nhiên của tôm, giá được xào cùng với đậu ve làm món mặn ăn cơm rất hợp; tuy giản đơn mà đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn.


Thực đơn món cay cho ngày lạnh 4

Rau muống luộc – nước luộc rau dầm sấu


Thực đơn món cay cho ngày lạnh 5

Tráng miệng: quả lê


Thực đơn 2

Đánh giá:

Khẩu phần 4-5 người ăn
Thời gian thực hiện: 80 phút Giá tiền: 130,000 đ
Độ khó: Thực đơn món cay cho ngày lạnh 6


Đi chợ:   - 20 con tôm sú, 200gr thịt bò - 1 bộ khung xương gà, 1 trái bí - 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây - Ít cần tây, hành lá, củ cải trắng, tỏi, gừng - 1 lòng trắng trứng, ít bột bắp, dầu chiên - Xốt cà chua, tương ớt, đường, hạt nêm, tiêu, muối - 500gr quýt ngọt

  Sau một ngày làm việc vất vả, hẳn chồng bạn sẽ rất vui khi thấy một mâm cơm thật ngon và đẹp mắt. Thực đơn này tuy làm hơi cầu kỳ nhưng sẽ rất hợp mỗi khi bạn muốn "nịnh" chồng đấy!  
Thực đơn món cay cho ngày lạnh 7

Tôm xốt cay

Từng con tôm dai với lớp vỏ giòn bên ngoài và thấm nước xốt cay cay chua chua và ngọt nhẹ khiến cả nhà đều thích thú hơn với bữa tối!

Thực đơn món cay cho ngày lạnh 8

Bí xào thịt bò

Bí xào thịt bò vừa giòn vừa mát, miếng bí cắn vào mọng nước, ngọt thanh thơm hương vị bò.


Thực đơn món cay cho ngày lạnh 9

Canh xương gà nấu rau củ

Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.

Thực đơn món cay cho ngày lạnh 10
Tráng miệng: quả quýt

Thực đơn 3  

Đánh giá:

Khẩu phần 4 người ăn
Thời gian thực hiện: 70 phút Giá tiền: 80,000đ
Độ khó: Thực đơn món cay cho ngày lạnh 11


Đi chợ:   - 300gr cá cơm tươi - 300gr giò sống - ½ (một phần hai) cái bắp cải nhỏ, 1 mớ rau muống, 1 lọn miến - Mật ong, vừng, ớt bột, gừng, dầu vừng - Hành lá, muối, mắm, hạt nêm, tiêu, dầu chiên, tỏi - 5 quả chuối

  Đây có lẽ chính là thực đơn ngon - bổ - rẻ cho mọi gia đình. Vị cay của món cá cơm được cân bằng lại bởi vị thanh mát của món canh bắp cải cuộn giò sống giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.  
Thực đơn món cay cho ngày lạnh 12

Cá cơm kho cay

Món cá cơm kho này tuy là món ăn kiểu Hàn Quốc, nhưng nguyên liệu lại rất dễ kiếm ở Việt Nam và cách làm cũng khá gần gũi với các gia đình người Việt.




Thực đơn món cay cho ngày lạnh 13

Canh bắp cải cuộn giò sống

Vào mùa đông, thỉnh thoảng mình thêm chút gừng xắt nhỏ vào nấu cùng canh để có được mùi thơm dễ chịu của gừng, hơn nữa bởi mình dùng giò sống làm từ thịt gà nên mùi gừng cũng rất hợp!

Thực đơn món cay cho ngày lạnh 14

Rau muống xào tỏi


Thực đơn món cay cho ngày lạnh 15
Tráng miệng: quả chuối



Các món nướng cũng rất được ưa chuộng vào những ngày mát trời,
mời bạn tham khảo 3 thực đơn món nướng hấp dẫn nhé!

Thực đơn món cay cho ngày lạnh 16

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món canh

làm tranh len Bánh mì nướng muối ớt làm muffin chanh sữa sườn heo chiên gừng nhã rút thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba sinh tố dâu chuối bap bo cach lam ca trung chien ĐẬu cách khử thuốc trừ sâu bánh trưng zika sinh to cu sen dua ngon thit ba chi kho trứng rán canh rong bien ngon Cá rô nướng sả oc nau chuoi chua ngọt mon dau hu vit quay bac kinh chay cà y sẠmật ong sốt thịt ba rọi Ti mochi kem vani ca dÃƒÆ nấu canh chua đèn huỳnh quang nam kem dau tay công thức chuối sấy ca hap finger lươn om lá cách công thức dừa hấp nấm tuyết Dau tay nau hu tieu mi chay Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam công thức ớt chuông dồn thịt khăn len súp gà cay canh ngao nau mong toi khoai chiên kiểu nhật Bánh Chuoi dinh dưỡng thể thao phô mai trứng Mươp cách kho ca cach lam goi gia tôm cuộn phô mai chiên giòn chuyên mục bánh trâng oc heo tự làm sushi Nhật Bản gà hấp cải bẹ xanh banh deo tra xnah ngon chiên xù chao nam trung thit bo lam Da ua cac mon goi rán chả giò cach nuong ga ốc gạo xào chuối mọc bọc trứng trái cây chiên Mon Khai vi bông bí canh he don gian soup bông cải xanh Địa salad bò Món Ý Bánh Kem flan chao nam thit bo X系i gỏi bắp bò xoài xanh chả mực canh rau ngót nấu tôm tươi Cách làm bánh xèo Thit rua kem xôi dừa chả giò nhân thập cẩm chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ bống Phù bo quanh lua hong nau xoi bang noi cơm dien cu hu dua kho tau hu com rang thit hun khoi Mát rượi canh cá khoai Những điều cấm kỵ với cửa trong nhà Làm thạch Day Nau An gỏi mực tươi làm thạch cach lam banh men ngon Đọt mây lá nhíp là đặc sản thit bo sot mang tay làm chả đùm cách làm món miến lươn đậu phụ kho coca cola mousse trai cay socola thịt rắn Xao dau hu mon chao dau xanh ngon Bí quyết muối dưa ngon chân giò công thức gà om bí đỏ Chè khoai môn bột báng Ot chuong cách làm cơm hộp bento Cach nau che dau trang kẹo đậu phộng mạch nha tai heo ngam giam ngon Tỉ mẩn bánh mochi Khoai tây chiên bánh phô mai rau củ tự làm bánh sữa