Thực đơn nhà mình hôm nay đây rồi

1. Tôm xào vải
   Cùng lưu lại chút hương ngày hè qua món ngon độc đáo này nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 12 quả vải, 12 con tôm, ớt chuông vàng – đỏ mỗi loại 1 quả
   – 5 ml nước bột đao, 5 ml rượu trắng, 5 ml xì dầu, muối
   Cách Cách chế biến:
   – Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch.
   – Ớt chuông vàng, đỏ rửa thật sạch,thái thành các miếng vuông nhỏ.
   – Xào qua ớt chuông rồi cho tôm, bột đao, muối vào đảo đều.
   – Cuối cùng cho vải, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
   
2. Canh cua hoa thiên lý 
   Hương thơm mát dịu, ngọt thanh từ hoa thiên lý, cua đồng ngon mê luôn đấy.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam cua đồng
   – 300 gam hoa thiên lý
   – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
   Cách Cách chế biến:
   – Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai. Lấy màu cua cho vào bát riêng.
   – Thịt cua giã nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
   – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
   – Đun sôi nước cua, cho hoa thiên lý, màu cua vào. Canh sôi thì tắt lửa.
   
3. Thịt heo xào tiêu cay
   Thỉnh thoảng đổi vị bữa ăn gia đình cũng hấp dẫn lắm!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
   – 500 gam thịt heo, 1 củ hành tây, 2-3 hoa hồi, 4 tép tỏi
   – 1 nhánh gừng nhỏ, 1 quả ớt chuông xanh, 1-2 quả ớt đỏ
   – Gia vị: Ketchup, sốt đậu đen, đường nâu, xì dầu, giấm gạo, dầu ớt, bột gừng, tiêu đen, ớt bột và muối
   Cách Cách chế biến:
   – Ướp thịt heo với đường, ớt bột, tiêu, bột gừng 30 phút.
   – Rán thịt vàng rồi cắt miếng mỏng vừa ăn.
   – Rau củ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
   – trộn thật đều 2 muỗng cafe xì dầu, dầu ớt, ketchup, giấm gạo, sốt đậu đen
   – Cho gừng, tỏi, hoa hồi, sau là rau của vào xào thơm.
   

Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!