Chỉ cần đi chợ một lần, nấu một lần mà lại ăn được nhiều bữa mà không bị chán nhé!
Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh

MÓN MẶN:

Trong những ngày trời lạnh, mắm tép chưng là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 1

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 2


MÓN RAU:
Đi kèm với các món mắm chưng hay kho quẹt thì rau luộc là ngon nhất. Bạn có  thể tùy ý lựa chọn loại rau luộc phù hợp với khẩu vị. Nếu muốn tích trữ để ăn trong nhiều ngày thì bạn nên chọn hoa lơ hay các loại củ quả như su su, bí đao... Lưu ý là: khi vừa luộc xong, bạn nên nhúng rau củ qua nước lạnh để giữ độ ngọt và màu sắc tươi tắn cho món ăn nhé!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 3


MÓN CANH:

Khoai tây nấu với thịt bò rất thơm và hợp, và một đặc điểm của món canh này là càng đun thì sẽ càng ngon đấy! Ngoài khoai tây và thịt bò là 2 thành phần chính, các bạn có thể nấu thêm các loại rau khác như hoa lơ, bắp cải, ngô non... cũng ngon lắm!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 4

Cách làm món canh khoai tây thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn trong 2 bữa)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 300 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 cây hoa lơ xanh, 1 cây hoa lơ trắng
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 100 gram đậu que
- Tỏi, sả, hành khô

Khác:
- 30 gram mắm tép



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 5
Bữa tối mang hương vị quen thuộc cho người xa nhà

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 6
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo

gan heo cách làm pasta nghêu bo kho lam banh quy mon nuong ngon cach nau bap non xao muc Cách Làm Bánh mi Miền Trung cach lam banh mi brioche tay Thiên công thức kem chocolate cach lam sot mayonnais chè sen lô hội tự làm whipped cream thịt xá xíu trang tri dia trai cay cẩm cách làm thịt viên bọc trứng muối bun tron ga cách nấu súp yến bò trộn Cà ri gà bánh sampa muối mè bánh cuốn nhân tôm Nước dừa bánh sò Cơm rang rau muong xao thit bo kem ly cách làm bánh tráng mon muc ga ham sa cách làm bánh đậu hũ non Ấm Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua món ăn halloween cha gio thit nat ngon day nau an ngon gỏi sứa banh nuong Món xôi thịt heo giả cầy kem chocolate nấu rượu banh tai yen pudding trái cây amthuc cà kho cá rán ngon Thanh Hòa de suon kho ngot thom bánh mì bơ nướng bé sơ sinh củ sen hầm nem chua làm mồi xôi ngậm dừa banh tron kho qua don thit thạch vải Đặc sản lợn Mán của người Mường thit heo chien thom ngon cach lam bap cai muoi chua khoai canh ga nuong rau cu cách làm bánh khoai tây trứng banh tet bánh quy kem canh rau den vit nâu chao Làm dưa rau muống món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất mon ga nau nam các món chè việt nam lê làm hoa giả Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn phà cá teriyaki sot barbecue ngon ca chem chien heo cot let gung ngon cach lam mi xao thit bo Cún cach lam bun moc ngon hat hanh nhan mực bột nắng chiên giòn yêu Salad thit bo khoai lam mang kho suon chia sot cam cach lam cha ram tom dat banh panna cotta cach nấu phá lấu cầy thịt cừu hầm ốc bươu xào đu đủ hầm đuôi heo banh pancake chuoi thạch hình trứng 20 gà nấu chuối banh mi xuc xich tôm xào dọc mùng là m chan gio thom ngon banh quy caramel ngon Thịt gà nấu đông cửa bánh ngọt bánh dẻo mặn chè khoai khoai tay bi om ngon ghẹ rang gà hấp muối kỳ anh Giải Nhiệt cách làm kem caramel thịt heo cuộn