Chỉ cần đi chợ một lần, nấu một lần mà lại ăn được nhiều bữa mà không bị chán nhé!
Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh

MÓN MẶN:

Trong những ngày trời lạnh, mắm tép chưng là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 1

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 2


MÓN RAU:
Đi kèm với các món mắm chưng hay kho quẹt thì rau luộc là ngon nhất. Bạn có  thể tùy ý lựa chọn loại rau luộc phù hợp với khẩu vị. Nếu muốn tích trữ để ăn trong nhiều ngày thì bạn nên chọn hoa lơ hay các loại củ quả như su su, bí đao... Lưu ý là: khi vừa luộc xong, bạn nên nhúng rau củ qua nước lạnh để giữ độ ngọt và màu sắc tươi tắn cho món ăn nhé!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 3


MÓN CANH:

Khoai tây nấu với thịt bò rất thơm và hợp, và một đặc điểm của món canh này là càng đun thì sẽ càng ngon đấy! Ngoài khoai tây và thịt bò là 2 thành phần chính, các bạn có thể nấu thêm các loại rau khác như hoa lơ, bắp cải, ngô non... cũng ngon lắm!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 4

Cách làm món canh khoai tây thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn trong 2 bữa)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 300 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 cây hoa lơ xanh, 1 cây hoa lơ trắng
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 100 gram đậu que
- Tỏi, sả, hành khô

Khác:
- 30 gram mắm tép



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 5
Bữa tối mang hương vị quen thuộc cho người xa nhà

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 6
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo

thti cuon rau cu bánh canh cua lột chiên giòn pizza súp lơ xanh Bà nh Kem hến Mà ³ mì sốt nấm chè trái cây thái thit heo kho Nhớ hương bánh thuẩn bánh in nuoc cham cà linh sandwich nướng bánh chuối ca trung chien gion gà cuộn phomat s nau chan gio Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè xoài ngâm mắm ớt chiên khoai tây cong thuc nau chao ca dieu hong hap trung bo lo ngon món pha chế nước ép ổi các món ăn đậm đà nom làm dâu tây nhúng chocolate bánh mousse chocolate bo cuon sac mau Instagram banh trung tra xanh hoa thiên lý banh khoai lang chuoi Th i thit xien voi Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở chiều nay ăn gì Bánh mì ngon độc nhất vô nhị Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện lam cha gio hai san bánh mì bơ sữa sinh tố sầu riêng bơ bà nh trai che xoi nuoc bánh gạo nấu canh cách nấu cari Muop đăng canh ga sot dau hao ngon cách nấu baba mà i sinh tố mật ong với bơ Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp khoai lang boc dau tay dua bo chocolate sup lươn ngon lam banh cupcake kem tuoi bò chua cay bò phi lê hau cach lam banh su tra xanh banh gao ngon ếch xào sa tế Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn soup trứng ngô gà kho trứng do an vat cach lam cookie tra sua tôm tươi áp chảo trang trí tiệc Cách rút xương cá lóc nhanh trứng chiên thịt chả trứng cá thu sốt chanh dây chả thịt bò lá lốt bún ốc ngon mot khổ qua trộn gỏi bánh trung thu thạch khoai lang hấp mứt tắc HÃ trứng vịt sốt me bà nh su kem