Chỉ cần đi chợ một lần, nấu một lần mà lại ăn được nhiều bữa mà không bị chán nhé!
Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh

MÓN MẶN:

Trong những ngày trời lạnh, mắm tép chưng là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 1

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 2


MÓN RAU:
Đi kèm với các món mắm chưng hay kho quẹt thì rau luộc là ngon nhất. Bạn có  thể tùy ý lựa chọn loại rau luộc phù hợp với khẩu vị. Nếu muốn tích trữ để ăn trong nhiều ngày thì bạn nên chọn hoa lơ hay các loại củ quả như su su, bí đao... Lưu ý là: khi vừa luộc xong, bạn nên nhúng rau củ qua nước lạnh để giữ độ ngọt và màu sắc tươi tắn cho món ăn nhé!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 3


MÓN CANH:

Khoai tây nấu với thịt bò rất thơm và hợp, và một đặc điểm của món canh này là càng đun thì sẽ càng ngon đấy! Ngoài khoai tây và thịt bò là 2 thành phần chính, các bạn có thể nấu thêm các loại rau khác như hoa lơ, bắp cải, ngô non... cũng ngon lắm!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 4

Cách làm món canh khoai tây thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn trong 2 bữa)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 300 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 cây hoa lơ xanh, 1 cây hoa lơ trắng
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 100 gram đậu que
- Tỏi, sả, hành khô

Khác:
- 30 gram mắm tép



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 5
Bữa tối mang hương vị quen thuộc cho người xa nhà

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 6
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo

gan gà bo luc lac rau cu ngon bánh bông lan nho khô khóm kho cánh gà ca phe sua ngon bánh canh cá quả hà nội cach lam hoa bi nhoi tom ca chien No vỏ trứng Gà ta muc hap gung kẹo truffle rau muống xào mực da ếch cach nau canh sam bo luong bánh bò miền tây pudding bí đỏ bánh trôi Hủ Tiếu gia vá origamiịt không bị dai">Bí quyết nấu thịt không bị dai ấn tượng kem sữa gạo vỉa vịt lộn xào me đồ cho bé NẠu chà cach lam korokke ngon cừu nama trà xanh nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn bí quyết chọn miến thẠch ngon NẠu lẠu công thức làm bì cuốn cách ăn bề bề công thức nước ép dưa vàng ben canh xoài cach lam bo xao mong co che xoi nuoc cá rô phi lap xưong Điện Thịt Gà Ẩm thực món ăn giàu dưỡng chất nướng thịt heo bỏng ngô bi Ä o cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật xay cà chua với lê cơm trộn với cơm mì chay món chay Giang Vũ thuoc giam dau cach lam mi ngao tà m nuoc chanh dam tao cupcake tra xanh ngon chuá bò 6 màu com ga dut lo tom nuong sot bbq flan cafe Bánh cuốn tráng chảo Rau cau dâu trân bánh bao khoai lang canh bau sup ca bi do thom nướng bánh dừa rau muong xao toi mon phu Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa Ä Ã u mít non xào trứng quấn thịt món ăn Việt Nam Điều thú vị về tên gọi các loại pudding trá ng Mùa làm bánh gaton khoai tay chien gion ngon củ dền công thức cháo bắp cho bé soup bắp khoai tây Cơ sở sản xuất cách làm nước gạo lứt mật ong giải sup nam ngon tiện lợi gỏi nấm kim châm Long heo pha lau đậu phụ nhồi rau đậu chiên rang muối Dễ cach lam cua lot chien gion chế biến dưa chua sườn sốt cay kiểu Hàn món ngon tết Bính Thân Ca ri cách làm món bò tái chanh tự làm mì trứng thực đơn mỗi ngày cach nau che thach nhan nhuc mut dau tay ngon dưa muối rau củ cách làm chè mít canh chom chom nhoi thit mam chung thom ngon ốc hút banh flan caramen lam xoi mit la cam thịt bì chiên giòn Marie Curie banh te ngon Muc chien don chan gio bop thau ngon trứng xào sò điệp mì vịt tiềm người hoa