Chỉ cần đi chợ một lần, nấu một lần mà lại ăn được nhiều bữa mà không bị chán nhé!
Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh

MÓN MẶN:

Trong những ngày trời lạnh, mắm tép chưng là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 1

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 2


MÓN RAU:
Đi kèm với các món mắm chưng hay kho quẹt thì rau luộc là ngon nhất. Bạn có  thể tùy ý lựa chọn loại rau luộc phù hợp với khẩu vị. Nếu muốn tích trữ để ăn trong nhiều ngày thì bạn nên chọn hoa lơ hay các loại củ quả như su su, bí đao... Lưu ý là: khi vừa luộc xong, bạn nên nhúng rau củ qua nước lạnh để giữ độ ngọt và màu sắc tươi tắn cho món ăn nhé!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 3


MÓN CANH:

Khoai tây nấu với thịt bò rất thơm và hợp, và một đặc điểm của món canh này là càng đun thì sẽ càng ngon đấy! Ngoài khoai tây và thịt bò là 2 thành phần chính, các bạn có thể nấu thêm các loại rau khác như hoa lơ, bắp cải, ngô non... cũng ngon lắm!

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 4

Cách làm món canh khoai tây thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn trong 2 bữa)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 300 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 cây hoa lơ xanh, 1 cây hoa lơ trắng
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 100 gram đậu que
- Tỏi, sả, hành khô

Khác:
- 30 gram mắm tép



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 5
Bữa tối mang hương vị quen thuộc cho người xa nhà

Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh 6
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo

lam banh cheesecake cach lam sinh to bi đo Cách pha nước chấm Mi vit heo quay giòn bì Vịt quay Bắc Kinh Mâm cơm ngon Nấu che nuỏc thit lơn goi buoi lạ miệng lam banh gato nước ép chanh bí đao cach lam banh Tart trung bo xuong canh sườn sa kê ba chỉ cocktail sữa trứng cupcake nu hoa Xuan chanh tươi bánh chuói nuóng làm bánh nếp Ẩm thực Hàn Quốc mut quat chè đậu đen Võ Mạnh Lân bộ bikini bánh mì nhân thịt viên Nấm kim châm cach nau canh ca khoai bánh khoai môn chiên xù bánh quy bánh mì nhân mặn tết 2016 Coc hà lan Miền Bắc Bò xào chua ngọt Món Hàn Quốc chè đậu đen Võ Mạnh Lân banh bao de thuong tạ canh gà cach nau chạo hướng dẫn cắm hoa đẹp pín bo nau dau gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh Sinh nhật làm nem nướng chuoi deo nem chay tra sua thai lẠcac mon chao ngon quất Ngộ Làm Bánh mỳ san day Gà chien gà xào tiêu canh hến nấu cà chua nguồn gốc thực đơn mỗi ngày trà gừng ấn Mi vịt tiem Cách lam sinh to bo Chi碍n banh su kem ngon sức khỏe soda thơm đậu hủ xốt tương phỏ Điểm tâm cach nau thit heo cocktail viên Điểm tâm bữa cơm tối bánh xèo hải sản chà khuyên tai các món gà thùy Mi tron rang muối trái chanh chất béo vui cơ bắp quà ba ba rang muoi bong ngo Banh mi chung sua dau nanh banh xu xê б m dau hu lam pho Pudding sữa lắc món ăn đơn giảng Cách ngâm cach nau che thai ngon Pháo miến trộn ngon Bánh Pía Ba nấu ăn Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ goi bo du du ngon cach lam ca com tam bot cách luộc ốc mít ngon khoai tay tam ngu vi huong cách làm chả cá sườn om lam oc heo ham nuoc cham thit nuong mÃy dua ca rot Khoái