Trời lạnh như thế này mà được xì xụp bên nồi lẩu bò bốc hơi nghi ngút thì còn gì bằng!
Thực đơn lẩu bò cay nồng quây quần tối cuối tuần

MÓN LẨU:
Lẩu luôn là món ăn được ưa thích hàng đầu trong những ngày mùa đông se lạnh. Nhưng để làm được một nồi lẩu ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết. Có thể nói, nước lẩu chính là thành phần quyết định nồi lẩu của nhà mình có ngon bá cháy không đấy các bạn ạ! Còn với các loại rau củ ăn kèm, chúng mình có thể chọn nhiều loại tùy theo ý thích đều được. Với món lẩu này thì bạn mua thêm 1 kilogram bún để cả nhà ăn kèm nữa nhé!
menu-1-757ed


MÓN ĂN KÈM:
Có lẩu bò cay nóng đậm đà rồi, mình chiên thêm chút khoai tây (hoặc khoai lang tùy ý) để cả nhà cùng nhâm nhi cho vui miệng nhé! Các bạn có thể chiên khoai bằng bơ thay bằng dầu để mùi thơm thêm hấp dẫn, và luộc khoai chín tới với nước pha chút muối, rồi ngâm vào thau nước lạnh khoảng 3 phút trước khi chiên để khoai vàng ruộm và luôn giữ được độ giòn tan hấp dẫn nhé!
menu-2-757ed
Xem ngay cách làm khoai tây chiên giòn ngon hơn cả đi mua nào!

Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram xương gà (phần cổ, chân, cánh…)
- 300 xương heo
- 300 gram thịt bò bắp

Rau củ quả:
- 3 – 4 củ khoai tây
- Rau củ nhúng lẩu tùy ý: rau cải, rau cần su hào, cà rốt, khoai tây, khoai môn…
- 1 quả dứa (để nấu lẩu)
- 2-3 quả cà chua (để nấu lẩu)
- Rau gia vị: gừng, sả, hành khô, ớt

Khác:
- 2-3 bìa đậu phụ
- Vài gói mì tôm hoặc mì trứng
- Nấm tùy ý: nấm kim châm, nấm hương, nấm mỡ…
- Dầu mè, giấm, ớt khô, sa tế, tương cà
- Hoa hồi, quế chi mỗi loại 10g
- 1 kilogram bún


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây lẩu hướng dẫn nấu ăn diy Khoai tây chiên món lẩu

há cảo rau kinh giới đậu hủ chưng tương má ³ trộn gỏi tai heo bồn bồn đậu xào sa tế thịt gà sốt cam chua ngọt kho cá cơm với mỡ hành làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm dầu thực vật lòng trắng dồn Luộc thịt heo cahc lam ga dut lo đậu xào thịt nạc canh khe thit bo cach nau canh ga la giang spaghetti thom ngon thúy hạnh Cách cắm hoa đẹp cách nấu cháo lươn cheesecake trà xanh sot dua tă m Xoi cuon rong bien đậu bắp chiên nấm kim châm làm nộm kem trà xanh homemade ca hoi teriyaki món nhắm đậu xanh trí nhớ trứng hấp nấm mứt ngon sa lát tôm thịt xông khói banh tieu kep thit bo banh bao chay cach lam ruoc tom di Những quán lẩu ngon ở Hà Nội nhuận tràng áo hoodie lam kem cherry chanh ngon suon sot khe các tông ca hoi xao rau bo xoi cua dong cha hen cach lam ca thu rim giam Cách nấu xôi gà ngon cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac cơm chiên kim chi cach nau mi lanh đậu xanh chiên banh mi nuong me ngon công thức lẩu cua đồng cupcake cà rốt trang trí tiệc công thức sữa hạnh nhân Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất mon nam xao hÃƒÆ lan đậu xanh nấu cháo gan heo cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa giảm cân thon thả thực phẩm Canh trứng nấu thì là bánh bí đỏ gỏi trái vả gà chiên giòn cay Độc nhất vô nhị gà bọc xôi mi ngon đậu xanh nấu chè banh da xuc cháo khoai