Cà ri cá thơm nồng và canh sườn non táo đỏ sẽ giúp gia đình bạn có những trải nghiệm vị giác vô cùng mới lạ với bữa ăn gia đình đấy!
Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ

Cà ri cá thơm nồng và canh sườn non táo đỏ sẽ giúp gia đình bạn có những trải nghiệm vị giác vô cùng mới lạ với bữa ăn gia đình đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn nhà mình hôm nay gồm 3 món

  1. Cà ri cá
    Đảm bảo nhìn thôi là bạn đã rớt nước miếng rồi ấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 phi lê cá, 400 ml nước cốt dừa loãng, 150 ml nước cốt dừa đặc
    – 60 ml bột cà ri kiểu Thái, 15 lá húng quế tây, 1 nắm rau mùi xắt nhỏ
    – 15 ml nước mắm, 15 ml nước cốt chanh, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Lá húng quế rửa thật sạch, chiên giòn. Cá rửa thật sạch.
    – Cho bột cà ri và nước cốt dừa loãng vào nồi chiên lá húng quế tây khuấy đều rồi hêm nước mắm và nấu sôi hỗn hợp này chừng 8-10 phút.
    – Cho cá vào nồi, cá chín rồi cho nước cốt dừa đặc. tắt lửa, vắt thêm chanh.
    cà ri cá kiểu Thái cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt ca ri ca kieu Thai Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ ca ri ca kieu Thai
  2. Canh sườn non táo đỏ
    Với vị ngọt đậm đà từ sườn non quyện vào vị ngọt thanh mát của rau củ.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Sườn non: 300 gam, hành lá, rau mùi cắt nhỏ
    – Táo đỏ: 50 gam, cà rốt: 1 củ, ngô ngọt: 1 trái
    – Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, luộc sơ rồi ướp một ít gia vị.
    – Táo đỏ ngâm nở, rửa thật sạch bụi. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa rồi cắt lát.
    – Ngô ngọt bóc vỏ, cắt khúc khoảng 3 cm.
    – Cho vào nồi hầm. Sườn mềm, cho ngô ngọt, táo đỏ vào.
    – Ngô chín, bạn thả cà rốt vào, nêm gia vị cho vừa ăn, đợi canh sôi thì tắt lửa.
    canh sườn non táo đỏ Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ canh suon non tao do1
  3. Salad cà chua dưa chuột
    Salad  cà chua dưa chuột thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe gia đình.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua
    – Rau xà lách, rau mùi, ớt
    – Gia vị: Giấm, đường, dầu oliu, muối.
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột, cà chua rửa thật sạch, bổ đôi, thái thành các lát mỏng.
    – Hòa nước trộn salat gồm:  ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 quả ớt nhỏ giã nhuyễn, 1 muỗng cafe dầu oliu, 6 thìa cafe giấm. Cho nước trộn salat vào cho cà chua, dưa chuột, đảo đều.
    – Xếp xà lách xoăn kín đĩa rồi xếp dưa chuột, cà chua, rau mùi lên.
    salad cà chua dưa chuột salad cà chua dưa chuột Giảm cân làm đẹp với món salad cà chua dưa chuột salad ca chua dua chuot Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ Thực đơn làm mới toanh vị giác với cà ri cá và canh sườn non táo đỏ salad ca chua dua chuot

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

chân gà rán cà ri vừa bắp rang hình đầu lâu Lau thap cam trang trí đĩa ăn cach lam trung cut lon xao me mực chiên bơ cha gio chien thịt ba chỉ om ngũ vị cocktail cua hap bia bún trộn khoai lang don thit thom miến đùi gà súp thập cẩm rau củ món Má ¹ khu Phố Cổ thịt bò nấu bia cháo chè bí đỏ bột báng pizza pepperonis cach lam chim cut nuong bún sườn nấu sấu cocktail táo vị kem cach nau che dau den nha dam banh mi que tran chau dưa bở sữa chua sinh to xoai thom cách làm gà hầm tam thất thit bo vien halloween mango yaourt verrines ngon chuối khô ngào đường Ấn thạch cam nhân bánh flan hẠi sẠn hẠp bia dưa rau muống sốt tỏi ấn độ tuổi thọ nướng bánh trung thu trà xanh mut buoi tri ho hòa quyện tết âm lịch suon cot lech rim dau hao sang sữa gạo cà ch nẠu cao lẠu sườn kho nước mắm cháo cá chép quả vải trứng cút kho sườn bánh mì baguette nướng mù QuẠBửa cach lam cang cum rang muoi ga nuong la chanh Bắp cải gừng sả đào dầm nem chay ngon chả cá chiên rim khoai tay nuong thom thạch rau câu xoài nướng mề gà goi kho qua tom thit ngon Làm Đẹp canh chua ngó sen khoai sà gà bóp rau răm nui sốt cay sào thịt ba chỉ cháy cạnh cach nau nuoc dau xanh lươn kho măng Món ngon tu gio heo xay trái dưa hấu banh quy khac trai tim gân bò nấu dưa chua làm bánh không cần lò nướng mì ý sốt thịt viên bánh mì kẹp xúc xích chiên Dọc tôm tươi rán giòn Lau gà am thuc phan thiet quán bánh xèo mon banh khoai mi nuong bun ngon món ngon từ cá điêu hồng mong heo chien gion công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng miến dong xào thịt hến chè mít tôm tẩm mè canh kim chi ca thu tàu hũ ky cuốn măng tây goi ca cà ri xanh qua mam xoi den lam chan gio nuong mon chiên cách làm dưa leo muối bun moc doc mung nau de dang ốc ngon mon ca loc kho tieu nem hoa quả chè ngô khoai mận hậu trộn com cuon lá u điệp Banh bao ngot hoành trang trí