Canh củ dền nấm kim châm mát dịu và cật heo xào ớt ngọt đậm đà sẽ mang đến vị giác của gia đình bạn sự thư thái, dễ chịu nhất đấy!
Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo

Canh củ dền nấm kim châm mát dịu và cật heo xào ớt ngọt đậm đà sẽ mang đến vị giác của gia đình bạn sự thư thái, dễ chịu nhất đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé! 

Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món

  1. Cật heo xào ớt
    Nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 2 trái cật heo, ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
    – 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ, giấm trắng
    – Nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô
    Cách Cách chế biến:
    – Cật heo sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, chần sơ.
    – Ớt chuông thái miếng vừa ăn; gừng băm thật nhỏ; tỏi, hành xắt nhỏ.
    – Pha sốt: pha 30 ml nước tương với ⅓ (một phần ba) muỗng cafe muối + 2 muỗng giấm + ½ (một phần hai) muỗng cafe đường + 1 muỗng cafe dầu mè + ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngô, khuấy đều hỗn hợp lên.
    – Phi thơm hành, gừng, tỏi, cho ớt chuông vào xào chín tới thì cho cật heo vào, thêm nước sốt, đảo đều rồi tắt lửa.
    cật heo xào ớt Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào cat heo xao ot
  2. Canh củ dền nấm kim châm
    Sắc đỏ giúp tô canh thêm bắt mắt, hấp dẫn lắm!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam củ dền, 50 gam nấm kim châm, 100 gam thịt băm
    – 15 ml dầu chiên, 5 gam đầu hành, 5 gam ngò rí
    – 15 ml dầu chiên, tiêu, bột ngọt/hạt nêm, bột canh
    Cách Cách chế biến:
    – Củ dền bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và bào mỏng.
    – Hành lá, ngò rí xắt nhỏ. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch.
    – Phi thơm hành, xào thịt, nêm gia vị, thêm nước.
    – Cho củ dền vào nấu chín tới rồi thêm nấm, rau mùi là xong.
    canh củ dền hầm nấm kim châm Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào canh cu den ham nam kim cham
  3. Cá viên cà ri
    Cá viên cà ri sẽ không khiến gia đình bạn thất vọng đâu.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 gói cá viên đông lạnh, 10 gam bột cà ri,½ (một phần hai) củ hành tây
    – 4-5 tép tỏi bằm, 30 ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh xì dầu
    – 1 muỗng canh dầu hào, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Rã đông cá. Hành tây bóc vỏ, bằm vỏ.
    – Phi thơm tỏi, hành tây, cho bột cà ri vào đảo đều.
    – Cho 1 muỗng canh nước lọc, xì dầu, dầu hào và nước cốt dừa vào đun.
    – Cho cá vào rim, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
    cách làm cá viên cà ri Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào Thực đơn lạ, đánh bay nồi cơm với canh củ dền nấm kim châm và cật heo xào cach lam ca vien ca ri

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cơm trộn bữa cơm chiều cach lam ca tim nhoi thit Xé ç ª lam tom kho ngao duong ngon cach lam o mai cơm trộn hàn quốc sẠdau hu xoa ngon chế biến món xông khói do thu hoc cach nau che sa lach cách làm cánh gà Chà o cà kimbap Đồ uống Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn quẠng đi bún xào nghệ đậu phụ xào thịt Oreo cach lam banh chung ngay Tet banh troi chay mang cá muc xao he banh potatoes thom ngon công thức làm bánh bò cực ngon tự chế khung ảnh cá hồi cuộn cơm ham làm bánh ngũ cốc đồ ăn vặt canh mít non lá lốt lau vit nạo khoai tây chiên kiểu âu trÃƒÆ vai mì udon banh nuong ca cuon nuong kem cà kho rà Trải cach lam banh bong lan trung bánh củ cải trắng Làm Đẹp món tré Xa bít tết soup thập cẩm cach lam porato wedges Ăn gì để bớt nóng cắm hoa bao ngư nâu chao bánh canh nấu trứng cút socola que xiên bỏng ngô phượt công thức khoai tây chiên kiểu pháp Các món ăn vặt ngon ngon canh chua kiểu nam bộ ngải cứu salad xiên que thịt ba rọi om khoai sọ mon nem cuon ngon cá kho coca nem chua chay thịt vịt nấu táo bánh tiêu cach nau canh he bánh dừa nướng ca loc sot gung vịt cach lam ngheu hap cach nau mochi xoai thit ga vien nuong che kho hoa mai ngon banh pho mai xoai chanh day Salad Chế biến thịt lam ruoc ga cùng Bún chay heo quay kho mang banh pompe ngon quà kem chien xu donut trà xanh món chả cá chân gio patè chay bông lan trứng sườn rim mặn cach lam muoi sa món cuốn kho thịt gà cay gỏi khổ qua bà nh ngon Ä oan Gà xào sả ớt Món tôm thinh cach nau bun ca gá t mon ga ham thuoc bac tạt văn banh duc ngot ngon xÁ xÍu vÃƒÆ cam đậu hủ kho sườn Ca chien sot chua ngot lam rau cau tinh nhan mì nhật bản Xôi canh gà là giang nấu chè trái cây hạt é