Thực đơn nhà mình hôm nay đây

1. Súp nui
   Món súp giàu dinh dưỡng này vô cùng thích hợp cho gia đình bạn ngày đầu tuần nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 200 gam nui, 150 gam thịt gà, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
   – 50 gam đậu Hà Lan, 50 gam ngô ngọt, 800 ml nước dùng
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ô liu
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt gà rửa thật sạch, luộc chín, xé nhỏ.
   – Nui luộc chín. Cà rốt, hành tây thái hạt lựu.
   – Xào hành tây, cà rốt với dầu ô liu, rồi cho nước dùng cùng thịt gà xé, ngô hạt, đậu Hà Lan vào nồi nấu sôi.
   – Cuối cùng bạn cho nui vào, nêm gia vị và tắt lửa.
   
2. Canh bò viên
   Tô canh thơm dậy mùi bò viên, ngọt vị ngọt tươi của rau củ.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt bò xay, 500 ml nước hầm xương
   – 4 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 30 gam mộc nhĩ
   – 1 củ gừng, 1 ít hành lá, 1 củ hành khô
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Xay thịt bò với hành lá, gừng và chút gia vị.
   – Bạn viên thịt bò thành từng viên nhỏ rồi nấu chín, vớt ra để ráo.
   – Khoai tây cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu. Mộc nhĩ thái miếng.
   – Phi thơm hành khô, xào mềm cà chua rồi trút nước hầm xương vào nồi.
   – Thêm khoai tây, bò viên, mộc nhĩ vào đun cùng rồi nêm gia vị, tắt lửa.
   
3. Đùi gà nướng táo
   Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo tạo nên một hương vị quyến rũ vô cùng!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt đùi gà, 3 quả táo
   – 1 củ hành tây, 2 tép tỏi bằm, 3 nhánh ngò rí bằm
   – 100 gam xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
   – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt đùi gà rửa thật sạch, khía đều. Uớp thịt gà với hạt tiêu, ngò rí và tỏi băm nhuyễn.
   – Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành miếng. Hành tây rửa thật sạch, thái lát.
   – Xếp táo, hành tây, đùi gà vào khay. Cho khay vào lò, nướng khoảng 40 phút.
   – Bày đùi gà, táo ra đĩa. Trang trí xà lách, cà chua, dưa leo cho đẹp mắt là xong rồi.
   

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày se lạnh này đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!