Trong những ngày thời tiết dễ thay đổi, một thực đơn tăng cường sức khỏe là rất cần thiết cho cả gia đình đấy!
Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng

MÓN TRỨNG:

Trong những ngày đau họng, bạn nên tránh nấu các món cứng và nhiều dầu mỡ. Công thức trứng tráng thịt này vừa thanh lại không bị quá mặn. Tuy nhiên, các bạn cần Lưu ý, để món ăn có hiệu quả, chúng ta sẽ thêm một ít gừng băm vào nhé! Gừng có tính nóng sẽ giúp xoa dịu cổ họng hơn rất nhiều đấy!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 1

Cách làm món trứng tráng thịt:

- Đánh tan trứng với gừng xắt nhỏ, thịt băm, hành lá xắt nhỏ rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa. Các bạn Lưu ý băm thịt thật nhỏ để trứng có thể tráng mỏng và thịt không bị sống.

- Để chảo nóng, thêm một chút xíu dầu để láng chảo rồi đổ trứng vào dàn mỏng.

- Khi thấy trứng đã chín được khoảng 2/3, bạn nhanh tay gập trứng vào.



MÓN RAU:

Củ cải hấp thịt sẽ đem lại cảm giác ấm và thanh, rất thích hợp cho những ngày cổ họng bị "ẩm ương". Cũng như ở món trên, với củ cải hấp thịt, bạn cũng có thể thêm một chút gừng băm vào để chữa trị cho cơn đau họng luôn nhé!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 2

Cách chế biến:
- gọt bỏ vỏ củ cải, rửa thật sạch, bào thành từng lát mỏng rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 5' cho mềm và bớt hăng.
- trộn thật đều thịt xay với hành lá, gia vị. Nếu nhà có sẵn dầu mè thì bạn thêm một ít vào cho thơm nhé!
- bỏ thịt vào từng miếng củ cải rồi cuộn chặt lại. Hấp củ cải trong khoảng 15' - 20' là xong.


MÓN CANH:

Hẹ cũng là một loại rau được khuyên nên ăn trong những ngày cảm. Nếu thích ăn đậu thì bạn có thể cho thêm một ít đậu non vào canh nhé!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 3

Cách làm món canh hẹ đậu hũ:

- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch rồi thái thành từng miếng.

- Ninh sườn đến khi chín mềm thì cho cà chua vào đun khoảng 5'. nếm nêm cho vừa ăn rồi trước khi tắt lửa thì mới thả hẹ vào.

Mách nhỏ: Bạn nên cho hẹ vào khi nước nóng và tắt lửa nhanh để hẹ được mềm và xanh.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 2 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó hẹ
- 1 quả cà chua
- Hành lá, gừng, tỏi
- 200 gram củ cải


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 4
Mẹo biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 5
Thực đơn "đẹp mắt" nấu nướng chỉ với 1 loại thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng hướng dẫn nấu ăn diy Thực đơn tối nay ăn gì?

Lòng trắng trứng hấp sữa tươi kem bạc hà bánh tét chay cÃƒÆ mau cách rang hạt dẻ mì xào giòn cach lam khoai lang lắc ơn bánh cuộn cupcake gừng chè chuối thập cẩm sưởi ấm dau hu chien ngon bánh beo cá chạch duoi heo ham bap non ga kho nuoc mam Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt Nước Ngoài mi deuchi xao chua ngot bong lan chuoi ngao xào cay pa te gan ga suon nuong coca làm bánh mon trung hap rau rừng kho quẹt uc ngan ca ro Ngắm phố Hà Nội thỏ nướng ³n khoai tay chien bánh việt Món Ngon Origami ng Nếp cẩm cú cà kho càch nau canh rong biển chàng thực phẩm răng trắng chè đậu bánh hạnh nhân cam công thức bún xào hình hình não mực tươi xào dưa chua nhà thịt bò ốc hương Đi cach lam gio cha Thit cach lam gio heo muoi cơm gà nướng cách làm sữa chua ngon cach nau mam cút cach lam gan ga quay ngu vi thom lung cach lam gio heo kho dua dua leo goi ca dia nau chua cach lam gan bo ham dua chua cơm chien cá măn xôi đỗ cach lam thach dua giò Cá sốt xì dầu tút lộ Ức gà Uc GIÃƒÆ cach lam sushi ngon lassi an do cách làm kem sữa chua mát XÃo chữa bánh bao chay ngày rằm Đại ca loc cha bong mien tim Cam cách làm pudding Vương vấn cơm chay xứ Huế lam banh donut Tao cach nau che bà ba canh thịt bò nấu củ cải sườn heo sốt cà chua bánh rán ngào đường món ăn miền bắc bánh chanh leo Ä Ã công thưc banh phu thê cánh gà sốt chua ngọt KHO tỏi trà xanh cải thiện sức khỏe đường ruột ruoc thit heo ngon bi quyet nau canh tái chế vỏ chai Miền Nam bÃƒÆ thức uống cho trẻ em tương cà homemade cach lam sâm bi dao cach lam luon nuong la lot bánh cùi dừa nâu lẩu lam banh macarons ngon Pate gan gà gỏi dưa leo thịt heo côm sườn rim Ca chep kho dua che bo ngon bun suon mang Hoa