Những món ăn ngon, hấp dẫn này sẽ khiến thực đơn bữa ăn chiều thêm thú vị. bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ c
bữa ăn ngon chỉ 108 nghìn chiều lòng người thưởng thức

Những món ăn ngon, hấp dẫn này sẽ khiến thực đơn bữa ăn chiều thêm thú vị.

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Cá điêu hồng chiên giòn

– Bắp cải xào thịt

– Thịt kho trứng cút

– Canh chua cá

Nguyên liệu nấu ăn

– Cá điêu hồng: 1 con (900g) – 50 nghìn

– Bắp cải: 1 cây – 10 nghìn

– Thịt ba rọi: 350 gram – 30 nghìn

– Trứng cút: 10 quả – 8 nghìn

– Cà chua, xà lách, đu đủ xanh, hành, rau mùi – 10 nghìn

bua-an-108-nghin

Cá điêu hồng chiên giòn

– Cá điêu hồng cắt khúc nhỏ, rửa thật sạch để ráo. Đun nóng dầu chiên, cho phần thân cá vào chiên, vặn nhỏ lửa. Khi cá có màu vàng đều thì cho ra bát có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa, trang trí bằng hoa cúc làm từ trái đu đủ xanh và xà lách. Đầu cá và đuôi cá chiên sơ để riêng.

bua-an-108-nghin-1

Cải bắp xào thịt

Lấy 100 gram thịt, rửa thật sạch thái nhỏ, cải bắp thái sợi nhỏ, phi hành và đổ thịt vào xào tái, đổ rau vào đảo đều, cho thêm chút nước để rau không bị khô, nêm chút muối, hạt nêm, rau chín thì cắt chút hành lá cho vào đảo sơ rồi gắp ra đĩa là xong.

bua-an-108-nghin-2

Thịt kho trứng cút

250 gram thịt, thái miếng nhỏ bằng khoảng 2 đầu ngón tay, ướp thịt khoảng 20 phút với chút hành băm thật nhỏ, nước mắm, hạt nêm, 1 chút dầu hào. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ cho vào ướp cùng thịt.

Làm nước hàng: Lấy 1 thìa đường cho vào chảo đun nóng, khi đường chảy ra có màu cánh gián thì đổ vào 1 bát nước đun sôi. Đổ ra bát. Cho chút dầu chiên vào xoong, trút thịt vào đảo cho thịt săn lại, đổ nước hàng vào đun nhỏ lửa đến khi thịt nhừ, nước sệt lại thì tắt lửa cho thịt xuống bày ra đĩa là xong nhé.

bua-an-108-nghin-3

Canh chua cá

Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ, phi thơm hành rồi cho cà vào nấu, cà chín nhừ thì đổ 1 bát nước vào, nêm chút mắm, hạt nêm vừa ăn, nước sôi thì cho đầu và đuôi cá vào. Đun sôi khoảng 3 phút thì múc ra bát, rắc hành ngò lên rồi thưởng thức.

bua-an-108-nghin-4

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn hàng ngày

thịt gà bọc bọc phô mai cơm chiên trứng khoai lang mít chiên com nam chất bánh khoai lang bọc phô mát GA Vừa cach tia hoa qua dep bánh cuôn banh he thom ngon cà khoai Nhật Bản đậu phộng rim tôm đậu xào gà banh troi ngu sac ca com kho thit chân giò ngâm mắm canh rau bồ ngót cui dua cookies phô mai ngo ri củ hủ dừa công thức cơm gà sườn sốt mặn học nấu ăn cháo gà mực rim xa lach ngo ngot cá lăn bột canh gÃƒÆ món ngon lễ valentine canh cá kèo nấu chua sinh to vai ngon che hat sen cach nâu vit ngon Dưa lau thai ca chất béo vui cơ bắp Banh canh ca mut me chua ngot salad tôm dạ dày bánh mousse vị socola canh tôm hải sản cong thuc lam banh mi 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ banh ran nhan man những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu Lương Trứng gà súp gà nấu susu canh rau ngot ngon nấu chè món ăn cách muối dưa cải Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần giáng sinh rau câu thập cẩm canh cà đậu hũ Ga nau chom chom món ăn truyền thống của người Ấn Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa Khâu nhục Món ngon của người Nùng cach nau lau cua chua cay Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 khoai lang viên lăn dừa kho tàu phỏ vịt quay cách làm đậu phộng đảo cá cơm bánh bột mì kẹp thịt may và chả ếch chiên cà chua dằm Canh bông bí đỏ ngon nhớ đời cac mon thit bo hu tieu ca ngon làm sinh tố dừa milo canh nghêu nấu chua Bún chả cá trộn salad rau củ cố Hướng dẫn làm bánh cach lam sua món salad nga Bức tường khu cá tẩm bột chiên giòn thực đơn low card cach lam khoai mo chien khoai hấp nước dừa n giấy dán tường 3d cach tron goi luon mực cuộn tôm hấp mưt dưa rose yogurt Chung ốc bươu nhồi chắm mắm gừng Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở cha ngon rau day tôm bọc vừng chiên chiên khoai lang tím 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông mon ngon tang me Pha chế mực tươi mực tươi chiên quốc thiên ngôi nhà bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn công thức bánh mì chuối cach u ruou nep Mẹo bảo quản nho tươi lâu nhất đổ bánh xèo kho măng Cach kho ca công thức sốt cay ume pon vịt nấu măng ngon