Đảm bảo menu toàn món bắt mắt, thơm ngon mà cực dễ làm đó nha!
Thực đơn đủ màu cầu vồng cho tuần mới rực rỡ

MÓN CHÍNH: 

Sườn kho ngũ sắc không chỉ đẹp mắt mà còn có hương vị rất đậm đà, thơm ngon. Từng miếng sườn thấm đượm gia vị, được nấu chín mềm, ăn cùng rau củ sần sật và một bát cơm trắng nóng hổi thì ngon không gì bằng. Để cho món ăn trông bắt mắt hơn, mình có thể thay hành tây trắng bằng hành tây màu tím và dùng thêm ớt chuông đủ các màu chứ không riêng gì 2 màu đỏ, xanh nha.

suon kho ngu sac-dc84a
suon kho ngu sac 27-dc84a

MÓN TRỨNG: 

Hôm nay, mình sẽ biến tấu một chút trong công thức trứng rán hằng ngày bằng cách trộn thêm một ít ngô ngọt vào nhé. Với sự góp mặt của thứ nguyên liệu tưởng lạ mà quen này, món trứng rán của chúng ta vừa có màu vàng ruộm hấp dẫn lại còn có vị ngòn ngọt, sần sật của ngô rất lạ miệng đó.

trung ran ngo-dc84a
Cách làm món trứng rán ngô:
- Bào nhuyễn ngô ra một tô. Đập trứng vào tô, thêm ngô, hành lá xắt nhỏ và gia vị nếm nêm vào. trộn thật đều tất cả.
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho từng phần nhỏ hỗn hợp trứng vào rồi rán như rán trứng bình thường.

MÓN RAU + CANH:

Kết thúc thực đơn tối nay sẽ là 1 đĩa rau muống xào chao xanh mướt mát, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi bạn nhỉ. Để rau muống giữ được màu sắc tươi tắn và có độ giòn sau khi xào thì mình nhớ chỉ luộc rau vừa chín tới rồi đem xả ngay dưới nước lạnh. À mình nhất định không được quên là phải xào rau với lửa to và đảo nhanh tay một chút các bạn nhé!Cuối cùng, mình vắt chút chanh và nêm gia vị vào nước luộc rau là đã có ngay món canh mời cả nhà rồi.
rau muong xao chao-dc84a
Cách làm món rau muống xào chao:

- Nhặt rau muống, sau đó ngắt thành khúc nhỏ vừa ăn rồi đem luộc tái. Sau đó, bạn xả rau qua nước lạnh rồi để cho ráo nước.
- Băm nhuyễn tỏi, cho chao vào bát rồi dằm sơ ra. Trong chảo dầu nóng, phi thơm ½ (một phần hai) lượng tỏi, cho rau muống vào xào, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Cho chao và phần tỏi còn lại vào rồi đảo qua.

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt, trứng:

- 400 gram sườn non

- 2 quả trứng

Rau củ:

- 1 bó rau muống

- 1 bắp ngô ngọt

- 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ

- 1 củ hành tây

- Hành lá, tỏi, gừng

Khác:

- Chao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh sườn non tối nay ăn gì? rau muống xào Kitchen

đăng cach lam gio heo ham dau cách nấu súp khoai tây sinh tố mật ong cá nướng lá thơm trà sữa vị bạc hà Dò salad rau củ gà tẩm bột chiên uc gÃƒÆ bánh sầu riêng cơm chiên khóm bánh trái chuối nướng cach lam ga nuong mứt trái lê cha gio sua hai san ngon những món cơm xào ngon cơm tôm xào Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua tôm hấp tỏi băm công thức trứng kho in hình lá vị cach lam nom du du Bánh bảo banh mi ong gia Noel ngon Y thuc don cho ca tuan Nguyễn Thị Định ga nuong la bac ha cach lam dui ga cuon nam Về Quảng Ninh thưởng thức ngán mousse dua hau sua chua spaghetti sốt nấm cach lam mien tron rieu cua chay chạo thính Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon chả hến thịt heo bằm bánh tart vị chuối vi廙t chân giò cà kho là giang nau caƒ bánh lọc lá chuối xa lach thom ngon cach lam dau phu xao rau cu Súp nui nấu nấm bà Cá Kho tương banh kem khoai lang gói canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu che nuoc bánh sắn hấp cach lam com rang dua bo ngon canh khổ qua nhồi thịt cách làm bánh khoai lang bí đỏ christine hà chả lá lốt xương sông bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá chuoi nau trộn salad tôm cach lam banh mi kho tÃƒÆ vムcà salad củ cải đỏ kem bingsu Ao cach lam banh la rau cau la dua Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm cupcake xoai ngam chua cach lam banh bao cá kho banh ngot ngon Cá nướng cá bống mú chưng tương Khéo Tay túi Phụ kiện Cua rang me tom rang thit ba chi xôi xoài cach kho ca ngon bánh chocolate khúc cây nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải lam thit heo xao su su banh chuoi nep CHÃƒË khay chocolate đựng kem sot mayo cac mon salad ngon đậu non chiên hàn quốc pho tron Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cach lam banh mi bo sua bò xào hoa kim châm Mứt cam công thức mì gà salad dia trung hai ngon ca tre rạm rang lá lốt cach xao bach tuoc ngon thit xiu mai sườn non chiên rang thính sinh to socola ngon mi gion sot ca ca chep bánh gậy socola cach nau vit ngon nau an ngon canh cà bo xien nuong mat ong tôm sốt chanh dây canh mướp nấu nấm tep rang bánh trái cây chiên củ mài xào nghệ Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch