Thực đơn gồm 3 món ngon lắm nhé

1. Sườn rim chua ngọt
   Chua chua ngọt ngọt, ăn là mê luôn!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gr thịt sườn non, ½ (một phần hai) chén tương cà, 1 muỗng canh đường
   – ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 miếng gừng thái lát nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, ⅓ (một phần ba) chén nước, 1 muỗng canh nước mắm, 1 ít rau cải
   Cách Cách chế biến:
   – Chần sơ sườn rồi luộc chín sườn với gừng và muối.
   – Phi tỏi, hành rồi cho chén cà chua, nước cùng gia vị còn lại vào nấu.
   – Cho sườn vào rim 10 phút cho sốt sánh lại bám quanh sườn.
   – Rau cải luộc chín rồi cho ra dĩa, xếp sườn lên, rắc chút mè rang.
   
2. Bí đỏ xào trứng
   Vàng ươm, thơm lừng luôn nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gr bí đỏ, 3 lòng đỏ trứng vịt muối
   – 1 muỗng cà phê bột nêm gà, 1 ít hành lá xắt nhỏ
   Cách Cách chế biến:
   – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng. Cho bí vào dĩa hấp chín tới.
   – Trứng cũng hấp 10 phút với 1 muỗng cà phê dầu, sau đó tán nhuyễn.
   – Chờ chảo nóng thì cho trứng vịt muối vào xào cùng với bột nêm rồi cho bí đỏ vào đảo đều vài phút cho trứng bám quanh bí đỏ là tắt lửa, rắc hành lá vào trộn thật đều.
   
3. Canh mồng tơi bắp nụ
   Canh mồng tơi bắp nụ ngon ngọt, thanh mát vô cùng!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
   – 200 gam tôm sú, 100 gam giò sống, 200 gam đọt mồng tơi
   – Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt
   Cách chế biến
   – Mồng tơi rửa thật sạch, ngắt khúc. Bắp nụ rửa thật sạch, để ráo.
   – Tôm sú bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo rồi xay nhuyễn.
   – Lấy giò sống trộn tôm bao quanh thân bắp nụ.
   – Cho bắp nụ vào nấu rồi cho đọt mùng tơi vào, canh sôi thì tắt lửa.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!