1. Canh trai nấu rau răm
Bát canh trai ngọt, thơm khiến bữa ăn trở nên thật dễ chịu ngay cả trong những ngày nóng.
Click vào hình để xem cách làm chi tiết!
Thịt trai có vị mặn, tính hàn giúp thanh nhiệt chẳng thế mà các mẹ hay lựa chọn món trai để nấu cháo cho các bé. Món canh trai nấu rau răm này cũng sẽ rất tuyệt để góp phần mang tới cho thực đơn cơm tối nhà bạn trọn vẹn.
2. Sườn ram sả
Sườn ram sả ăn thật mềm, thơm hương sả và đậm đà hẳn sẽ góp phần không nhỏ giúp bữa ăn gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.
Click vào hình để xem cách làm chi tiết!
Không tốn quá nhiều thời gian cũng như công sức, bạn có thể làm mới thực đơn cơm tối của cả nhà ngay hôm nay với món sườn ram sả thơm ngon này, cùng thử ngay bạn nhé!
3. Cà muối
Cà muối là món ăn giản dị trong những bữa ăn của người Việt. Khi không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà muối nhanh mà lại ngon nữa.
Click vào hình để xem cách làm chi tiết!
Món cà muối xổi chua cay mặn ngọt hài hòa; lại thơm mùi riềng, tỏi thật hấp dẫn; bát cà muối sẽ rất hợp để ăn với canh trai rau răm ở trên, nó sẽ giúp bữa ăn tối thêm đậm đà ngon miệng đấy!
Đánh giá:
Khẩu phần: 4 người
Chi phí: 85.000 đồng
Độ khó: Đi chợ:
1 kg trai: 20.000 đồng
400 gram sườn non: 40.000 đồng
200 gram cà pháo: 5.000 đồng
Vài cọng hành hoa, cà chua: 6.000 đồng
Sả, tỏi, 1 củ hành tím, 1 mớ rau răm, 1 miếng riềng, ớt, 1 quả chanh: 12.000 đồng
1 muỗng canh vừng trắng: 2.000 đồng
2 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)